Guía turística de Busan: playas, montañas y el marisco más fresco de Corea

Busan de un vistazo

¿Por qué visitar Busan?

Busan es la segunda ciudad de Corea, con un ambiente relajado: montañas salpicadas de templos que descienden hasta playas de surf, un mercado de pescado donde el desayuno aún está nadando y un pueblo en la ladera pintado como si fuera un plató de cine. Es el contrapunto perfecto de Seúl: más auténtica, más tranquila y más acogedora.

Cuándo visitar Busan

Busan brilla de mayo a octubre; las playas alcanzan su máximo esplendor entre julio y agosto, con la consiguiente afluencia de gente. En junio y septiembre, el mar está cálido y hay espacio para moverse con tranquilidad.

Haeundae, entre finales de julio y principios de agosto, es la playa más concurrida de Corea; en los meses de temporada baja se disfruta del mismo mar con una fracción de la afluencia de gente. Lee la guía completa, mes a mes, sobre la mejor época para visitar Busan.

Los barrios de Busan, al detalle

Busan se extiende a lo largo de una docena de bahías separadas por cabos, y cada una de ellas tiene su propio ambiente. Elige dos o tres en lugar de intentar recorrer toda la ciudad en un solo día.

Haeundae

La playa más famosa de Corea: una media luna de arena de 1,5 km flanqueada por hoteles de gran altura. Entre julio y agosto está repleta de sombrillas; el resto del año es un agradable paseo marítimo con cafeterías y una pequeña calle con un mercado tradicional detrás de la avenida principal. El paseo costero que rodea el cabo de Dongbaek ofrece la clásica vista del horizonte y el puente.

Gwangalli

Una media luna más suave frente al puente Gwangan, que ofrece un espectáculo de luces al caer la noche. La zona frente al mar está repleta de cafeterías y bares muy populares entre los veinteañeros, y aquí se celebra el festival de fuegos artificiales de otoño. Ven al atardecer y quédate a ver las luces del puente.

Seomyeon

El centro comercial donde se cruzan las líneas 1 y 2 del metro: el punto de partida más práctico para desplazarse, ir de compras y salir a cenar hasta tarde. No es muy bonito, pero aquí hay de todo.

Nampo-dong y Jagalchi

El casco antiguo: el mercado de pescado de Jagalchi (desayuna en la planta de arriba, sobre los tanques), los extensos mercados de Gukje y Bupyeong, los puestos de comida callejera de la plaza BIFF y el parque Yongdusan con la Torre de Busan. El barrio con más encanto para pasar la primera noche.

Aldea Cultural de Gamcheon

Una antigua barriada situada en la ladera, repintada en tonos pastel y repleta de murales, pequeñas galerías y cafeterías con vistas. Se puede pasear libremente; ve antes de las 10 de la mañana o después de las 4 de la tarde para evitar a los grupos turísticos, y recuerda que aquí vive gente de verdad.

Haedong Yonggungsa y la costa noreste

Un templo costero poco común, encaramado sobre las rocas azotadas por las olas: la entrada es gratuita y ofrece unas vistas realmente espectaculares al amanecer. Combínalo con la tranquila playa de Songjeong, situada justo al lado, el lugar ideal para iniciarse en el surf en Busan.

Actividades (con precios)

Lo mejor de Busan es gratis o barato. Como regla general, 1.000 ₩ equivalen aproximadamente a 1,10 AU$.

Más allá de la lista: recorre a pie la ruta costera de Igidae para disfrutar de las vistas de los puentes, súbete al tren de playa Haeundae Blueline a lo largo de la antigua vía férrea costera (desde unos 7.000 ₩ el trayecto de ida) o apúntate a una clase de surf en verano en Songjeong (alquiler de tabla desde unos 20.000 ₩).

Comer en Busan

La gastronomía de Busan es única: rica en carne de cerdo y pescado, y perfecta para la resaca:

• Dwaeji gukbap: sopa cremosa de huesos de cerdo con arroz, el plato estrella de la ciudad, entre 8.000 y 11.000 wones. Cerca de Seomyeon hay todo un callejón repleto de locales especializados.
• Milmyeon: fideos de trigo fríos y al dente en caldo frío, un plato originario de Busan, entre 6.000 y 8.000 wones.
• Ssiat hotteok: tortita a la plancha rellena de semillas y azúcar moreno, el aperitivo típico de la plaza del BIFF, entre 1.500 y 2.500 wones.
• Jagalchi hoe — pescado fresco en la lonja: elige un pescado en la planta baja y cómelo cortado en rodajas en la planta superior, pagando una tarifa por persona por el uso de la mesa (entre 5.000 y 10.000 ₩ aproximadamente). Con entre 30.000 y 60.000 ₩ se come bien una pareja.
• Jogae-gui: bandejas de marisco a la parrilla en las zonas de Gwangalli y Haeundae, a partir de unos 30 000 ₩.
• Eomuk — Busan es la capital coreana de las croquetas de pescado; las brochetas en caldo que se venden en los puestos callejeros cuestan entre 1.000 y 1.500 wones.

Cómo llegar y cómo desplazarse

Desde Seúl, el tren de alta velocidad KTX llega a Busan en unas 2,5-3 horas (unos 60 000 ₩ por trayecto, en clase estándar); se recomienda reservar con antelación para los fines de semana y días festivos. Los trenes ITX y Mugunghwa, más lentos, cuestan entre la mitad y dos tercios del precio y tardan entre 4 y 5,5 horas; los autobuses exprés son la opción más económica, con un precio de entre 25 000 y 30 000 wones. El aeropuerto de Gimhae se encuentra al oeste de la ciudad y ofrece vuelos nacionales desde Seúl y Jeju, además de rutas internacionales regionales; el tren ligero del aeropuerto conecta con la red de metro, y un taxi hasta Seomyeon cuesta entre 15.000 y 20.000 wones aproximadamente.

En la ciudad, el metro es el eje central: los billetes sencillos cuestan entre ₩1.400 y ₩1.600, dependiendo de la distancia, y las tarjetas recargables T-money (que se venden en cualquier tienda de conveniencia) ofrecen un pequeño descuento y transbordos gratuitos dentro de un plazo determinado. Hay muchos taxis y son baratos para los estándares australianos: un trayecto de 15 minutos de un extremo a otro de la ciudad suele costar entre 6.000 y 9.000 wones. Las cuestas son pronunciadas: ponte un calzado adecuado y deja que el metro se encargue de subirlas.

Gastos de viaje a Busan

1.000 ₩ equivalen aproximadamente a 1,10 AU$, y Busan resulta notablemente más barata que Seúl, sobre todo en lo que respecta a la comida y el alojamiento fuera de los rascacielos frente al mar.

Precios habituales: un almuerzo de gukbap, entre 8.000 y 11.000 won; un café entre 4.000 y 5.500 wones, una cerveza en un bar entre 5.000 y 8.000 wones, un trayecto en metro entre 1.400 y 1.600 wones, y la entrada a un museo suele costar menos de 5.000 wones.

Excursiones de un día desde Busan

Gyeongju encabeza la lista: las tumbas y los templos de la capital de Silla se encuentran a 30 minutos en KTX hasta la estación de Singyeongju (~11 000 ₩) o a aproximadamente una hora en autobús desde la terminal de Sasang. Tongdosa, uno de los complejos de templos en activo más importantes de Corea, se encuentra a medio camino entre ambas ciudades. La isla de Geoje, unida por un puente, combina recorridos por la costa con excursiones en barco que pasan por los acantilados de Haegeumgang hasta llegar al jardín de la isla de Oedo-Botania. En la temporada de floración (finales de marzo-principios de abril), Jinhae acoge el mayor festival de cerezos en flor de Corea, a una hora al oeste en autobús o tren.

Itinerarios recomendados

Un día

Por la mañana, visita a la Aldea Cultural de Gamcheon antes de que llegue la multitud; luego, bajar al mercado de Jagalchi para comer pescado crudo; dar un paseo por la plaza del BIFF y por las callejuelas del mercado de Gukje; y, a continuación, coger el metro hasta Gwangalli para ver la puesta de sol y el espectáculo de luces del puente Gwangan.

Dos días

El primer día, como se ha indicado anteriormente. Segundo día: visita al templo Haedong Yonggungsa a la hora de apertura, un rato en la playa de Songjeong o Haeundae, el paseo costero de Dongbaek y una sesión de jjimjilbang antes de cenar en Seomyeon.

Tres días

Añade el paseo por los acantilados de Taejongdae y el teleférico de Songdo, o dedica un día más a visitar las tumbas y los templos de Gyeongju. Con una semana, Busan se convierte en la parte más relajada de un viaje en tren entre Seúl y Busan.