Guía de viaje de Indonesia: 17 000 islas de volcanes, templos y los mejores arrecifes del mundo

Indonesia de un vistazo

¿Por qué visitar Indonesia?

Indonesia es el archipiélago más grande del mundo: 17 000 islas que se extienden desde las selvas de Sumatra hasta los arrecifes de Raja Ampat. La mayoría de los viajes comienzan en Bali, la isla de los templos y las terrazas de arroz, pero el Borobudur de Java, los dragones de Komodo y las playas de Lombok recompensan a quien se atreva a adentrarse más en el país.

Cuándo visitar Indonesia

La mayor parte de Indonesia tiene una estación seca (de abril a octubre) y una estación húmeda (de noviembre a marzo). Bali, Java y Lombok siguen este patrón; algunas islas del este se salen de esta norma. Mayo, junio y septiembre combinan el mejor tiempo con menos afluencia de turistas.

Nyepi, el Día del Silencio de Bali (marzo), paraliza toda la isla durante 24 horas, incluidos los aeropuertos. Tenlo en cuenta a la hora de planificar tu viaje. Lee la guía completa, mes a mes, sobre la mejor época para visitar Indonesia.

Lugares que visitar en Indonesia

La mayoría de los primeros viajes empiezan en Bali, y la isla hace honor a su reputación: Ubud, por sus terrazas de arroz, sus templos y el yoga; Seminyak y Canggu, por el surf, las cafeterías y los clubes de playa; y Uluwatu, por sus templos en lo alto de los acantilados y sus olas impresionantes.

Java es el peso pesado cultural. Yogyakarta es la base para visitar Borobudur —el templo budista más grande del mundo, que se disfruta mejor al amanecer— y el complejo de templos hindúes de Prambanan. Más al este, el amanecer sobre el cráter volcánico del monte Bromo es uno de los momentos más emblemáticos de los viajes por Asia; la mayoría de los viajeros se apuntan a una excursión nocturna en jeep desde Malang o Probolinggo.

Lombok y las islas Gili son ideales para quienes consideran que Bali está demasiado urbanizada: playas más tranquilas, la ruta de senderismo de dos o tres días hasta el monte Rinjani y las tres islas Gili, libres de coches, donde el transporte se realiza en bicicleta, en carruaje tirado por caballos o a pie. Más al este aún, Labuan Bajo, en Flores, es el punto de partida hacia el Parque Nacional de Komodo: dragones, playas de arena rosa y algunos de los mejores lugares para bucear del país, normalmente en excursiones en barco de varios días.

Para quienes buscan destinos más alejados de los circuitos turísticos habituales, Sumatra ofrece excursiones para observar orangutanes en los alrededores de Bukit Lawang y el inmenso lago del cráter de Toba, mientras que Raja Ampat, en Papúa Occidental, alberga los arrecifes de coral más ricos del planeta: un lugar remoto y de difícil acceso, pero que merece la pena para los buceadores más apasionados.

Gastos de viaje a Indonesia

Como regla general, 10 000 rupias equivalen aproximadamente a 1 dólar australiano. Indonesia es uno de los destinos más económicos de Asia, y Bali es notablemente más cara que Java o Sumatra.

Precios habituales: una habitación sencilla en una pensión, entre 150 000 y 250 000 IDR (aprox. 15-25 AU$), una comida en un warung, entre 25.000 y 50.000 IDR; un vuelo nacional entre los principales aeropuertos, entre 400.000 y 900.000 IDR si se reserva con antelación. Las entradas a los templos y parques son modestas, aunque los precios para extranjeros superan con creces a los locales en lugares emblemáticos como Borobudur.

Cómo desplazarse por Indonesia

Las distancias son enormes, por lo que los vuelos nacionales son la mejor opción. Garuda Indonesia, Lion Air, Citilink y AirAsia conectan las islas principales; reserva con unas semanas de antelación en julio y agosto, así como en la época navideña. Las lanchas rápidas conectan Bali con las islas Gili, Lombok y Nusa Penida (entre 150 000 y 350 000 IDR aproximadamente por trayecto); la travesía puede ser agitada debido al oleaje de la temporada de lluvias, y las salidas matutinas suelen ser más tranquilas.

En Java, el tren es la opción más cómoda: el trayecto de Yakarta a Yogyakarta dura unas seis horas en clase ejecutiva con aire acondicionado (a partir de unos 300 000 IDR), y se puede reservar a través de la aplicación KAI Access. En Bali casi no hay transporte público: la mayoría de los viajeros alquilan una moto (entre 60.000 y 90.000 IDR al día; hay que llevar un permiso de conducir internacional), utilizan las aplicaciones de transporte Gojek o Grab en el sur, o alquilan un coche con conductor por entre 500 000 y 700 000 IDR al día.

Comida y bebida en Indonesia

El punto de referencia cotidiano es el warung, un local familiar donde un plato de nasi goreng (arroz frito), mie goreng (fideos fritos) o nasi campur (arroz con guarniciones) cuesta entre 20.000 y 50.000 IDR. Además de estos platos básicos, no te pierdas el rendang (carne de ternera especiada y cocinada a fuego lento, típica de Sumatra Occidental), el satay con salsa de cacahuete, el gado-gado (verduras con aderezo de cacahuete) y el soto ayam (sopa de pollo con cúrcuma). En Bali, el babi guling —cochinillo asado al espeto— es el plato típico de la isla.

Los restaurantes dirigidos a los turistas cobran entre 80 000 y 200 000 IDR por plato principal. El café se toma muy en serio —Indonesia cultiva algunos de los mejores granos del mundo— y una cerveza Bintang grande cuesta entre 30 000 y 50 000 IDR en la mayoría de los bares. La mayor parte del país es musulmana y la comida halal es la norma; sin embargo, la mayoría hindú de Bali hace que los platos de cerdo sean habituales allí. El agua del grifo no es apta para el consumo; hay fuentes de agua potable y botellas grandes por todas partes.

Itinerarios recomendados

Una semana: alójate en Bali; pasa tres o cuatro días en los alrededores de Ubud para visitar templos, terrazas y hacer excursiones de un día, y el resto de la estancia en la costa, en Uluwatu o Canggu.

Dos semanas: añade Java — vuela a Yogyakarta para visitar Borobudur y Prambanan, continúa por tierra hasta el monte Bromo y, a continuación, vuelve en avión a Bali; o sustituye Java por un recorrido en lancha rápida por Lombok y las islas Gili.

Tres semanas o más: añade una excursión en barco a Komodo desde Labuan Bajo, o dedica tu tiempo a Sumatra o Raja Ampat; cada uno de estos destinos merece una semana por sí solo.

Dinero, tarjetas SIM y cuestiones prácticas

Las tarjetas se aceptan en hoteles y restaurantes de las zonas turísticas, pero en Indonesia se paga principalmente en efectivo: en los warungs, los mercados y las islas pequeñas solo se acepta efectivo. Hay muchos cajeros automáticos en Bali y Java; utiliza los cajeros de los bancos y ten en cuenta que los límites por transacción pueden ser bajos. Los ciudadanos de muchos países, incluidos los australianos, pueden adquirir un visado de 30 días a su llegada (500 000 IDR, prorrogable una vez); consulta los requisitos vigentes antes de reservar.

En cuanto a los datos, Telkomsel es la que ofrece la mayor cobertura; una tarjeta SIM para turistas con más de 20 GB cuesta entre 100 000 y 150 000 IDR aproximadamente, y las eSIM se venden en muchos sitios. Trae tu pasaporte para registrar la tarjeta SIM. No se espera que se dejen propinas, pero se agradece redondear la cuenta o dejar entre un 5 % y un 10 % en los restaurantes turísticos. Prepara tu equipaje pensando en el calor y las lluvias repentinas durante todo el año, así como en ropa recatada para las visitas a templos y pueblos.

Festivales y eventos en Indonesia

Aparte del Nyepi, el calendario de Bali está repleto de aniversarios de templos y de las celebraciones de Galungan, que se extienden por toda la isla y en las que las calles se llenan de postes de bambú llamados «penjor». El calendario cultural de Yogyakarta alcanza su punto álgido con las procesiones de garebeg en el palacio del sultán, y el Vesak (en mayo) llena Borobudur de miles de farolillos. En Sulawesi del Sur, las ceremonias fúnebres de Toraja —que se celebran principalmente entre julio y septiembre— acogen a visitantes respetuosos para vivir una de las experiencias culturales más extraordinarias del país.

La festividad nacional que hay que tener en cuenta es el Idul Fitri, que marca el final del Ramadán: decenas de millones de indonesios viajan a sus lugares de origen al mismo tiempo, los vuelos y los trenes se agotan con semanas de antelación, y muchos warungs cierran durante varios días. Las fechas varían según el calendario lunar islámico, así que compruébalas antes de cerrar un itinerario que coincida con esta festividad.