Guía de viaje de Boracay
La mejor comida callejera de Boracay: dónde y qué comer
Boracay es famosa por su marisco fresco, sobre todo por el estilo «paluto» del mercado de D’Talipapa, donde puedes elegir el pescado, el cangrejo o las gambas que quieras y que te los cocinen al momento. Entre los aperitivos locales más populares se encuentran la «chori burger» (una hamburguesa de chorizo a la plancha) y las magdalenas de calamansi de Real Coffee, que se pueden acompañar con los famosos batidos de frutas de Jonah’s.
Comer en Boracay: lo que tienes que saber
La gastronomía de Boracay se caracteriza por el marisco fresco, los batidos de fruta y las barbacoas en la playa. Lo más habitual es elegir el pescado uno mismo en el mercado de D’Talipapa y que te lo preparen justo al lado.
Platos que no te puedes perder en Boracay
| Plato | Qué es | Dónde probarlo | Precio |
|---|---|---|---|
| Marisco cocido | Elige el pescado, las gambas o el cangrejo en el mercado; te lo cocinan al momento en un puesto. | Zona del mercado de productos frescos de D’Talipapa | ₱400–900 |
| Hamburguesa Chori | Una hamburguesa de chorizo a la plancha en un panecillo con salsa dulce y picante: un aperitivo local de culto | Puestos a lo largo de la carretera de la playa de White Beach | ₱60–120 |
| Magdalena de calamansi y batido de frutas | Una magdalena ácida de cítricos locales y un batido fresco de mango o sandía | Real Coffee y Jonah’s, White Beach | ₱100–250 |
Los mejores sitios para comer en Boracay
-
Puestos de comida de D’Talipapa · Estación 2
Tipo de cocina: Mercado de marisco · Precio aproximado: 400-900 ₱
No te lo puedes perder: Cangrejo a la mantequilla y ajo del mercado de pescado
D’Talipapa, detrás de D’Mall
-
Jonah’s Fruit Shake & Snack Bar · Estación 1
Tipo de cocina: Batidos y aperitivos · Precio aproximado: 150-300 ₱
No te lo pierdas: un batido de mango y plátano
White Beach, Estación 1
-
Real Coffee & Tea Café · Estación 2
Tipo de cocina: Cafetería · Precio aproximado: 120-250 ₱
No te lo puedes perder: una magdalena de calamansi
Camino de White Beach, Estación 2
También en Filipinas
La mejor comida callejera de Boracay — Preguntas frecuentes
¿Por qué plato es famosa Boracay?
Boracay es famosa por su marisco fresco, sobre todo por el estilo «paluto» del mercado de D’Talipapa, donde puedes elegir el pescado, el cangrejo o las gambas que quieras y que te los cocinen al momento. Entre los aperitivos locales más populares se encuentran la «chori burger» (una hamburguesa de chorizo a la plancha) y las magdalenas de calamansi de Real Coffee, que se pueden acompañar con los famosos batidos de frutas de Jonah’s.
Última revisión y actualización: , por el equipo editorial de AmazingAsia. Consulta nuestra política editorial.