Guide touristique de Canggu
Les meilleurs plats de rue à Canggu : où et quoi manger
Pour découvrir la cuisine locale, le Warung Bu Mi et le Varuna Warung proposent d’excellents « nasi campur » entre 30 000 et 50 000 roupies ; côté cafés, le Crate Café et le Milk & Madu se distinguent pour le brunch et le café. Au coucher du soleil, La Brisa, sur Echo Beach, propose des fruits de mer grillés avec une vue imprenable. Alternez entre les warungs la journée et un club de plage le soir.
Manger à Canggu : ce qu'il faut savoir
Canggu se divise en deux univers : d'un côté, une scène de cafés de classe mondiale proposant des smoothie bowls et des cafés de spécialité, et de l'autre, de modestes warungs locaux servant du nasi campur pour un dollar. Ne manquez pas de goûter aux deux.
Les plats à ne pas manquer à Canggu
| Plat | De quoi s'agit-il ? | Où le déguster ? | Prix |
|---|---|---|---|
| Riz assorti | Une assiette de riz à composer soi-même avec des currys, des satés et du sambal, à choisir dans la vitrine d'un warung | Warung Bu Mi ou Varuna Warung | 25 000 à 45 000 roupies |
| Cochon de lait rôti | Cochon de lait rôti à la balinaise, avec couenne croustillante, lawar et sambal matah | Le restaurant « Babi Guling Men Lari » | 40 000 à 60 000 roupies |
| Bol de smoothie et flat white | Le cliché de Canggu revisité avec brio : bols de fruit du dragon et café d'origine unique | Crate Café ou Milk & Madu | 60 000 à 110 000 roupies |
Les meilleures adresses gastronomiques de Canggu
-
Crate Café · Batu Bolong
Cuisine : Café brunch · Prix : 80 000 à 140 000 Rp
À ne pas manquer : un smoothie bowl et un flat white
Jl. Batu Bolong n° 64, Canggu
-
Warung Bu Mi · Batu Bolong
Cuisine : warung indonésien · Prix : entre 30 000 et 50 000 roupies
À ne pas manquer : le « nasi campur » au tempeh et au sambal
Jl. Pantai Batu Bolong n° 52, Canggu
-
La Brisa · Echo Beach
Cuisine : fruits de mer et cocktails · Prix : entre 250 000 et 500 000 roupies
À ne pas manquer : la pêche du jour grillée au coucher du soleil
Jl. Pantai Batu Mejan, Canggu
À Bali également
Ubud : temples dans la jungle, rizières en terrasses et cœur créatif de Bali
Seminyak : clubs de plage, bars pour admirer le coucher du soleil et la meilleure artère gastronomique de Bali
Uluwatu : un temple en bord de mer perché au sommet d'une falaise, des spots de surf de renommée mondiale et les criques de sable blanc cachées de Bali
La meilleure cuisine de rue à Canggu — FAQ
Quel est le meilleur endroit pour manger à Canggu ?
Pour découvrir la cuisine locale, le Warung Bu Mi et le Varuna Warung proposent d’excellents « nasi campur » entre 30 000 et 50 000 roupies ; côté cafés, le Crate Café et le Milk & Madu se distinguent pour le brunch et le café. Au coucher du soleil, La Brisa, sur Echo Beach, propose des fruits de mer grillés avec une vue imprenable. Alternez entre les warungs la journée et un club de plage le soir.
Dernière révision et mise à jour : par l'équipe éditoriale d'AmazingAsia. Consultez notre charte éditoriale.