คู่มือเมือง

คู่มือท่องเที่ยวเฉิงตู: ชมแพนด้าตอนรุ่งเช้า และลิ้มรสหม้อไฟตอนเย็น

เฉิงตูเป็นเมืองหลวงของมณฑลเสฉวน และถือเป็น “ยักษ์ใหญ่ที่ผ่อนคลาย” ของจีน — เป็นที่ตั้งของศูนย์วิจัยแพนด้ายักษ์ วัฒนธรรมร้านน้ำชา และอาหารที่มีรสชาติจัดจ้านที่สุดของประเทศ พร้อมทั้งพระพุทธรูปเล่อซานที่สามารถเดินทางไปเที่ยวแบบไปเช้าเย็นกลับได้อย่างสะดวกสบาย เดือนมีนาคม–มิถุนายน และเดือนกันยายน–พฤศจิกายน เป็นช่วงเวลาที่ดีที่สุดสำหรับการท่องเที่ยว

คู่มือท่องเที่ยวเฉิงตู — แพนด้ายักษ์กำลังกินไม้ไผ่ในป่าไม้ไผ่
เฉิงตู — เวลาทานอาหารเช้าของแพนด้ายักษ์ | ภาพวาดต้นฉบับจาก AmazingAsia

ภาพรวมของเมืองเฉิงตู

เขตเวลาเวลามาตรฐานกลาง (UTC+8)
สกุลเงินเงินหยวน (CNY, ¥)
ภาษาภาษาจีนกลาง, สำเนียงเสฉวน
ประชากร21 ล้าน
พิกัด30.5728, 104.0668

ทำไมจึงควรไปเที่ยวเฉิงตู

เมืองเฉิงตูมีสองสิ่งที่ทำได้ดีกว่าที่ใดบนโลกนี้: แพนด้ายักษ์และการใช้ชีวิตอย่างผ่อนคลาย ศูนย์วิจัยที่อยู่ริมเมืองเป็นที่อยู่อาศัยของประชากรแพนด้าในกรงเลี้ยงที่ใหญ่ที่สุดในโลก ส่วนตัวเมืองเองก็ดำเนินชีวิตตามจังหวะของร้านชา — บ่ายที่ยาวนานกับถ้วยชาที่มีฝาปิด เกมมาจอง และการพูดคุยซุบซิบ รอบทั้งสองสิ่งนี้คือครัวอาหารเสฉวนอันเลื่องชื่อ ที่หม้อไฟเป็นวิถีชีวิต และความชาลิ้นจากเมล็ดพริกไทยคือความภูมิใจ เมื่อเพิ่มโอเปราเสฉวน การเดินทางแบบไปเช้าเย็นกลับที่สะดวกสบายไปยังพระพุทธรูปแกะสลักสูง 71 เมตร และระบบชลประทานอายุ 2,250 ปี เข้าไปด้วย เฉิงตูจึงสมควรได้รับตำแหน่งในเส้นทางท่องเที่ยวประเทศจีนทุกเส้นทาง

สถานที่ท่องเที่ยวชั้นนำในเฉิงตู

ศูนย์วิจัยการเพาะพันธุ์แพนด้ายักษ์เฉิงตู (55 หยวน) เป็นจุดเด่น: ควรไปในช่วงเวลาเปิดทำการ (ประมาณ 7.30 น.) เมื่อแพนด้ายังตื่นตัวและกำลังกินอาหาร — เพราะถึงช่วงเที่ยงพวกมันจะหลับแล้ว ใช้รถไฟฟ้าสาย 3 ต่อด้วยรถบัสรับส่ง หรือรถบัสท่องเที่ยวตรง จะถึงที่นั่นภายในประมาณ 40 นาทีจากใจกลางเมือง เมื่อกลับเข้าเมือง สวนประชาชน (People’s Park) เป็นสถานที่ที่มีร้านชาที่มีชื่อเสียงที่สุดของเมือง; วัดเวนชู (เข้าฟรี) มีลานภายในที่สงบเงียบ พร้อมด้วยร้านอาหารมังสวิรัติที่ได้รับความนิยม; ส่วนตรอกกวนไจ (Kuanzhai Alley) และถนนจินลี่ (Jinli Street) ที่ได้รับการบูรณะแล้ว มีร้านขายของที่ระลึก อาหารว่าง และโคมไฟยามค่ำคืน การแสดงโอเปราเสฉวน — พร้อมด้วยฉากเปลี่ยนหน้าและพ่นไฟ — มีราคาตั๋วประมาณ ¥100–200 ต่อใบ บ้านหลังคาฟางของดูฟู (ประมาณ ¥50) ตั้งอยู่ในพื้นที่สวนที่จัดแต่งอย่างสวยงาม เพื่อรำลึกถึงกวีผู้เป็นที่รักของจีนในสมัยราชวงศ์ถัง

ร้านชาแบบดั้งเดิมกลางแจ้งในเมืองเฉิงตู ที่มีเก้าอี้ทำจากไม้ไผ่
เวลาพักผ่อนที่ร้านชาในเฉิงตู | ภาพจาก AmazingAsia

เมื่อใดควรไปเที่ยวเฉิงตู

เดือนมีนาคมถึงมิถุนายน และเดือนกันยายนถึงพฤศจิกายน เป็นช่วงที่เหมาะที่สุดสำหรับการท่องเที่ยวในเมืองเฉิงตู — อากาศอบอุ่นและค่อนข้างแห้ง เมืองนี้มีชื่อเสียงในเรื่องท้องฟ้าครึ้ม: ฤดูหนาว (เดือนธันวาคม–กุมภาพันธ์) อากาศอบอุ่นแต่ท้องฟ้าครึ้มและชื้น ส่วนฤดูร้อน (เดือนกรกฎาคม–สิงหาคม) ร้อน ชื้น และมีฝนตกบ่อย สามารถชมแพนด้าได้ตลอดทั้งปี แต่พวกมันจะกระตือรือร้นที่สุดในช่วงเช้าที่อากาศเย็นสบาย เปรียบเทียบสภาพอากาศของทุกภูมิภาคในคู่มือสภาพอากาศจีนตามเดือน

ที่พักในเฉิงตู

จัตุรัสเทียนฟูและถนนชุนซีเป็นศูนย์กลางการค้า — มีทุกสายรถไฟฟ้าใต้ดิน ทุกช่วงราคา และอาหารหลากหลายไม่สิ้นสุด ถนนเล็กๆ รอบตรอกกวนไจมีที่พักบูติกที่เงียบสงบในลานบ้านที่ได้รับการปรับปรุงใหม่ ราคาเริ่มต้นที่ประมาณ ¥350 ส่วนพื้นที่วัดเวินซูเป็นทางเลือกที่สงบและประหยัดเงิน อยู่เพียงหนึ่งสถานีรถไฟฟ้าใต้ดินทางเหนือ ราคาห้องพักรวมในโฮสเทลอยู่ที่ ¥50–100 ส่วนห้องคู่ระดับกลางอยู่ที่ ¥300–550 — ซึ่งถูกกว่ากรุงปักกิ่งหรือเซี่ยงไฮ้อย่างเห็นได้ชัด

หม้อไฟเสฉวนเดือดปุดๆ ด้วยน้ำซุปพริกแดง
หม้อไฟเสฉวน น้ำเดือดปุดๆ และชาลิ้น | ภาพจาก AmazingAsia

การเดินทางไปยังที่นั่นและการเดินทางภายในพื้นที่

เมืองเฉิงตูมีสนามบินสองแห่ง ได้แก่ สนามบินเทียนฟู (TFU) ซึ่งเป็นศูนย์กลางการบินนานาชาติใหม่ ตั้งอยู่ห่างจากตัวเมืองประมาณ 50 กิโลเมตร และสนามบินชวงหลิว (CTU) ที่อยู่ใกล้ตัวเมืองกว่าและให้บริการเที่ยวบินภายในประเทศเป็นหลัก — ทั้งสองสนามบินล้วนมีระบบรถไฟฟ้าใต้ดินเชื่อมต่อ ระบบรถไฟฟ้าใต้ดินของเมืองนี้ทันสมัยและยังคงขยายตัวอยู่ (ค่าโดยสาร ¥2–8 ต่อเที่ยว); ส่วนการขนส่งด้วยจักรยานและ Didi ก็ช่วยเติมเต็มช่องว่างได้อย่างประหยัด รถไฟความเร็วสูงสามารถเดินทางถึงฉงชิ่งได้ในเวลาประมาณหนึ่งชั่วโมง ถึงซีอานในสามถึงสี่ชั่วโมง และถึงพื้นที่หินคาร์สต์ของกุ้ยหลินในประมาณห้าชั่วโมง สำหรับนักท่องเที่ยวที่มุ่งหน้าสู่ทิเบต เฉิงตูเป็นจุดเริ่มต้นที่นิยมที่สุด — การจัดหาใบอนุญาต เที่ยวบิน หรือเส้นทางรถไฟไปยังลาซา ล้วนสามารถจัดการได้จากที่นี่

อาหารและเครื่องดื่มในเมืองเฉิงตู

อาหารเสฉวนให้ประสบการณ์สองด้าน: ความเผ็ดร้อนของพริก และความชาแบบเปรี้ยวของเมล็ดพริกฮัวเจียว หม้อไฟคือพิธีกรรม — หม้อแบ่งส่วนที่เดือดปุดๆ พร้อมจานเนื้อวัวสไลซ์ เครื่องใน และผัก ราคาตั้งแต่ ¥80–150 ต่อคน ส่วนที่เหลือมีเต้าหู้มาโป บะหมี่ตันตัน (¥10–15) และไม้เสียบชวนชวนที่ปรุงสดๆ ที่โต๊ะ ส่วนผู้ที่กล้าลองสามารถลิ้มรสหัวกระต่าย ซึ่งเป็นอาหารพื้นเมืองที่ขึ้นชื่อ ไม่ใช่ทุกอย่างจะเผ็ดร้อน: หากไม่แน่ใจ ให้ขอ “เว่ยลา” (เผ็ดน้อย) และปรับสมดุลมื้ออาหารด้วยของหวานและวัฒนธรรมร้านชาอันยอดเยี่ยมของเมือง — ถ้วยชาดอกมะลิที่มีฝาปิดราคา ¥15–30 พร้อมบริการทำความสะอาดหูแบบดั้งเดิมจากผู้เชี่ยวชาญที่เดินให้บริการตามร้าน

เที่ยววันเดียวจากเฉิงตู

พระพุทธรูปเล่อซาน — พระพุทธรูปสมัยราชวงศ์ถังสูง 71 เมตร ที่ถูกสลักขึ้นบนหน้าผาริมแม่น้ำ — ใช้เวลาเดินทางประมาณหนึ่งชั่วโมงด้วยรถไฟความเร็วสูง ตามด้วยรถบัสอีกเล็กน้อย; สามารถชมได้จากทางเดินริมแม่น้ำหรือจากเรือบนน้ำ (ค่าเข้าประมาณ ¥80) เมืองดูเจียงยัน (Dujiangyan) ผสมผสานระบบชลประทานอายุ 2,250 ปีที่ยังคงใช้งานอยู่ กับศูนย์อนุรักษ์แพนด้าแห่งที่สองที่เงียบสงบกว่า ซึ่งสามารถเดินทางถึงได้ภายในเวลาไม่ถึงหนึ่งชั่วโมงด้วยรถไฟระหว่างเมือง ส่วนภูเขาชิงเฉิง (Mount Qingcheng) — แหล่งกำเนิดวัดเต๋าที่ปกคลุมด้วยหมอก — ก็เป็นจุดหมายที่เหมาะจะเที่ยวคู่กับดูเจียงยันบนเส้นทางเดียวกัน

ค่าใช้จ่ายในการท่องเที่ยวเมืองเฉิงตู

เฉิงตูเป็นเมืองท่องเที่ยวที่คุ้มค่าที่สุดในบรรดา 4 เมืองท่องเที่ยวใหญ่ของจีน ค่าเข้าศูนย์อนุรักษ์แพนด้าเพียง ¥55 วัดเวินซูเข้าฟรี ส่วนกิจกรรมที่สนุกที่สุดของเมืองนี้ — ร้านชา สวนสาธารณะ และการชมผู้คน — แทบไม่ต้องเสียเงินเลย: ¥15–30 ก็พอสำหรับดื่มชาทั้งบ่ายแบบไม่จำกัด ราคาหม้อไฟอยู่ที่ ¥80–150 ต่อคน แต่ร้านก๋วยเตี๋ยวและร้านขายอาหารเสียบไม้สามารถให้คุณอิ่มท้องได้ด้วยเงินเพียง ¥15–30 ราคาที่พักก็ถูกกว่าเมืองทางตะวันออกเช่นกัน: ห้องพักรวม ¥50–100, ห้องคู่ระดับกลาง ¥300–550 และโรงแรมห้าดาวเริ่มต้นที่ประมาณ ¥700

แผนเที่ยวเฉิงตู 3 วัน

วันที่หนึ่ง: เยี่ยมชมศูนย์อนุรักษ์แพนด้าตั้งแต่เปิดประตู กลับเข้าเมืองเพื่อรับประทานอาหารกลางวัน แล้วไปสวนประชาชน (People’s Park) เพื่อพักผ่อนในร้านชาช่วงบ่าย และชมการแสดงโอเปราเสฉวนในยามค่ำคืน วันที่สอง: วัดเวนชู (Wenshu Monastery) พร้อมร้านอาหารมังสวิรัติ “บ้านหลังคามุงจากของดูฟู” (Du Fu Thatched Cottage) จากนั้นไปซอยกวนไจ (Kuanzhai Alley) และลิ้มลองหม้อไฟครั้งแรก วันที่สาม: ทริปวันเดียวไปยังพระพุทธรูปเล่อซาน หรือระบบชลประทานที่ตู่เจียงเหยียน และศูนย์ดูแลแพนด้าแห่งที่สอง; กลับทันเวลาเพื่อกินอาหารเสียบไม้ย่างที่ถนนจินลี่ ผู้เดินทางที่ชอบความช้าควรเพิ่มเวลาพักผ่อนยามบ่ายที่ร้านชาแบบไม่วางแผนไว้ — อาจกลายเป็นจุดเด่นที่สุดของทริปก็ได้

เคล็ดลับปฏิบัติได้จริงสำหรับเมืองเฉิงตู

จองตั๋วเข้าชมศูนย์แพนด้าออนไลน์ล่วงหน้าหนึ่งหรือสองวันในช่วงวันหยุดสุดสัปดาห์และวันหยุดนักขัตฤกษ์ และมาถึงประตูทางเข้าก่อนเวลาเปิด — เพราะสัตว์เหล่านี้จะนอนพักในช่วงบ่าย ระดับความเผ็ดนั้นจริงจังมาก: แม้แต่ระดับ “เว่ยลา” ก็ยังเผ็ดจัดสำหรับผู้ที่ยังไม่เคยลองมาก่อน จังหวะชีวิตในเฉิงตูชวนให้ผ่อนคลาย — จัดเวลาไว้สำหรับบ่ายที่ไม่ได้วางแผนไว้ล่วงหน้า เพื่อไปนั่งชิลล์ที่ร้านชา หากคุณวางแผนเที่ยวเฉิงตูร่วมกับซีอาน การเดินทางด้วยรถไฟความเร็วสูงที่ใช้เวลาเพียงสามชั่วโมงได้ทำให้การบินไม่คุ้มค่าอีกต่อไป

นอกจากนี้ยังในจีนด้วย

คำถามเกี่ยวกับการท่องเที่ยวเมืองเฉิงตู

เวลาใดใน 하루เป็นเวลาที่ดีที่สุดเพื่อชมแพนด้าในเมืองเฉิงตู?

เวลาเปิดประมาณ 7.30–8.00 น. แพนด้าจะกินอาหารและเล่นในช่วงเช้าที่อากาศเย็นสบาย และมักจะนอนหลับในช่วงกลางวัน โดยเฉพาะในฤดูร้อน ควรจองตั๋วออนไลน์ล่วงหน้าในช่วงวันหยุดสุดสัปดาห์ และไปตรงสู่พื้นที่สำหรับแพนด้าผู้ใหญ่ก่อน แล้วค่อยเดินวนกลับมาที่พื้นที่เลี้ยงลูก

อาหารในเฉิงตูเผ็ดเกินไปสำหรับคนที่ไม่ชอบกินพริกหรือไม่?

ไม่จำเป็นต้องเป็นอย่างนั้น — คุณสามารถขอ “เว่ยลา” (รสอ่อน) ได้เกือบทุกที่ และอาหารคลาสสิกหลายอย่าง เช่น บะหมี่น้ำหวาน วอนตันในน้ำซุปใส และของว่างในร้านชา ก็ไม่มีรสเผ็ดเลย ร้านหม้อไฟมักมีหม้อแบ่งเป็นสองส่วน โดยส่วนหนึ่งเป็นน้ำซุปธรรมดา

ตรวจสอบและอัปเดตครั้งสุดท้าย: โดยทีมบรรณาธิการ AmazingAsia ดูนโยบายการบรรณาธิการของเรา