Reiseführer für Seoul
Das beste Street Food in Seoul: Wo und was man essen sollte
Seoul ist bekannt für Samgyeopsal (gegrillter Schweinebauch), Tteokbokki (scharfe Reiskuchen), koreanisches Brathähnchen mit Bier (Chimaek) und die Marktgerichte auf dem Gwangjang-Markt – Bindaetteok (Bohnen-Pfannkuchen) und Mayak-Gimbap. Jeden Abend füllen Straßenstände Myeongdong, wobei die Preise pro Snack zwischen 3.000 und 6.000 Won liegen.
Essen in Seoul: Was Sie wissen müssen
In Seoul isst man gemeinsam und spät: In die Tische eingebaute Grillplatten, Brathähnchen mit Bier (Chimaek) und Straßenstände (Pojangmacha) unter orangefarbenen Zelten. Es wird davon ausgegangen, dass man scharfes Essen verträgt – sagen Sie „an maewo“, wenn Sie es weniger scharf möchten.
Gerichte, die man in Seoul unbedingt probieren sollte
| Gericht | Was es ist | Wo man es probieren kann | Preis |
|---|---|---|---|
| Koreanisches BBQ | Dicker Schweinebauch, am Tisch gegrillt, in Salatblätter gewickelt, mit Knoblauch und Ssamjang | Die Grillgassen von Mapo und Jongno | 15.000–20.000 ₩ pro Person |
| Koreanischer Reiskuchen-Eintopf | Zähe Reiskuchen in süß-scharfer Gochujang-Soße | Der Gwangjang-Markt oder die Stände in Myeongdong | ₩4,000–6,000 |
| Koreanisches Brathähnchen | Zweimal frittiert, knusprig, glasiert nach Yangnyeom-Art – dazu natürlich ein Bier | Chimaek-Lokale in Hongdae | 18.000–24.000 ₩ (für 2–3 Personen) |
Die besten Restaurants in Seoul
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Gwangjang-Markt · Jongno
Küche: Marktgerichte · Preis: ca. 10.000 ₩
Unbedingt probieren: Bindaetteok (Pfannkuchen aus Mungobohnen) und Mayak-Gimbap
88 Changgyeonggung-ro, Jongno-gu, Seoul
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Myeongdong Kyoja · Myeongdong
Küche: Nudeln · Preis: ca. 12.000 ₩
Unbedingt probieren: Kalguksu – Suppe mit handgeschnittenen Nudeln
29 Myeongdong 10-gil, Jung-gu, Seoul
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Tosokchon Samgyetang · In der Nähe des Gyeongbokgung-Palasts
Küche: Ginseng-Hühnersuppe · Preis: ca. 20.000 ₩
Unbedingt probieren: Samgyetang – der Klassiker nach dem Palastbesuch
5 Jahamun-ro 5-gil, Jongno-gu, Seoul
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Das beste Street Food in Seoul – Häufig gestellte Fragen
Für welche Speisen ist Seoul bekannt?
Seoul ist bekannt für Samgyeopsal (gegrillter Schweinebauch), Tteokbokki (scharfe Reiskuchen), koreanisches Brathähnchen mit Bier (Chimaek) und die Marktgerichte auf dem Gwangjang-Markt – Bindaetteok (Bohnen-Pfannkuchen) und Mayak-Gimbap. Jeden Abend füllen Straßenstände Myeongdong, wobei die Preise pro Snack zwischen 3.000 und 6.000 Won liegen.
Wie viel kostet es, in Seoul auswärts zu essen?
Eine Mahlzeit in Seoul kostet in einfachen Nudelrestaurants 8.000–12.000 Won, beim Grillen mit Getränken 15.000–25.000 Won pro Person und in gehobenen Restaurants 40.000 Won und mehr. Straßenimbisse kosten 3.000–6.000 Won. Preisbewusste Reisende kommen mit 35.000–45.000 Won (26–34 US-Dollar) pro Tag sehr gut zurecht.
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