Reiseführer für Boracay
Das beste Street Food auf Boracay: Wo und was man essen sollte
Boracay ist berühmt für frische Meeresfrüchte, insbesondere für die „Paluto“-Zubereitung auf dem D’Talipapa-Markt, wo man sich Fisch, Krabben oder Garnelen aussucht und diese nach Wunsch zubereiten lässt. Zu den lokalen Kult-Snacks zählen der Chori-Burger (ein gegrilltes Chorizo-Patty) und die Calamansi-Muffins von Real Coffee, die man mit Jonahs berühmten Fruchtshakes hinunterspült.
Essen auf Boracay: Was Sie wissen müssen
Zu den kulinarischen Spezialitäten von Boracay gehören frische Meeresfrüchte, Fruchtshakes und Strandbarbecue. Am besten sucht man sich auf dem D’Talipapa-Markt selbst einen Fisch aus und lässt ihn gleich nebenan zubereiten.
Gerichte, die man auf Boracay unbedingt probieren sollte
| Gericht | Was es ist | Wo man es probieren kann | Preis |
|---|---|---|---|
| Gekochte Meeresfrüchte | Such dir auf dem Markt Fisch, Garnelen oder Krabben aus – sie werden an einem Stand auf Bestellung zubereitet. | Der Frischmarktbereich von D’Talipapa | ₱400–900 |
| Chori-Burger | Ein gegrilltes Chorizo-Patty im Brötchen mit süß-pikanter Soße – ein lokaler Kult-Snack | Stände an der Strandstraße entlang des White Beach | ₱60–120 |
| Calamansi-Muffin & Fruchtshake | Ein spritziger Muffin mit Zitrusfrüchten aus der Region und ein frischer Mango- oder Wassermelonen-Shake | „Real Coffee“ und „Jonah’s“, White Beach | ₱100–250 |
Die besten Restaurants auf Boracay
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D’Talipapa-Essensstände · Station 2
Küche: Meeresfrüchte-Markt · Preis: 400–900 ₱
Unbedingt probieren: Butter-Knoblauch-Krabbe vom Frischmarkt
D’Talipapa, hinter dem D’Mall
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Jonah’s Fruit Shake & Snack Bar · Station 1
Küche: Shakes & Snacks · Preisklasse: 150–300 ₱
Unbedingt probieren: Ein Mango-Bananen-Shake
White Beach, Station 1
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Real Coffee & Tea Café · Station 2
Küche: Café · Preisklasse: 120–250 ₱
Unbedingt probieren: Ein Calamansi-Muffin
White Beach Path, Station 2
Auch auf den Philippinen
Das beste Street Food auf Boracay – Häufig gestellte Fragen
Für welche Speisen ist Boracay bekannt?
Boracay ist berühmt für frische Meeresfrüchte, insbesondere für die „Paluto“-Zubereitung auf dem D’Talipapa-Markt, wo man sich Fisch, Krabben oder Garnelen aussucht und diese nach Wunsch zubereiten lässt. Zu den lokalen Kult-Snacks zählen der Chori-Burger (ein gegrilltes Chorizo-Patty) und die Calamansi-Muffins von Real Coffee, die man mit Jonahs berühmten Fruchtshakes hinunterspült.
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