Reiseführer für Penang (George Town)
Das beste Street Food in Penang (George Town): Wo und was man essen sollte
Penang ist berühmt für Char Kway Teow (im Wok gebratene Nudeln), Asam Laksa (Nudeln in saurer Fischbrühe) und das Eisdessert Cendol. In den Hawker Centres von George Town – New Lane, Gurney Drive, Ayer Itam Market – werden diese Gerichte für 5 bis 15 RM (1 bis 3 US-Dollar) serviert, weshalb die Malaysier Penang als die kulinarische Hauptstadt des Landes bezeichnen.
Essen in Penang (George Town): Was Sie wissen müssen
Penang ist Malaysias kulinarische Hauptstadt, und die Einheimischen werden sich mit dir darüber streiten, an welchem Stand welches Gericht am besten schmeckt. Die Regeln lauten: Iss in den Hawker Centres, folge der längsten Schlange und geh niemals ohne Cendol weg.
Gerichte, die man in Penang (George Town) unbedingt probieren sollte
| Gericht | Was es ist | Wo man es probieren kann | Preis |
|---|---|---|---|
| Gebratene Nudeln mit Garnelen und Gemüse | Penangs typisches Gericht – Enten-Eier-Nudeln, im Wok mit Garnelen und Herzmuscheln gebraten | Die Stände an der Siam Road oder im Lorong Selamat | RM8–14 |
| Laksha-Säure | Sauer-scharfe Fischbrühe mit Tamarinde, Minze und Fackelingwer | Gestern am Itam-Marktstand bei Kek Lok Si. | RM7–10 |
| Dessert aus Sago und Zuckerrohrsirup | Eisraspeln, Kokosmilch, Palmzucker und grüne Reisnudeln | Der berühmte Teochew-Chendul aus der Penang Road | RM4–6 |
Die besten Restaurants in Penang (George Town)
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Berühmter Teochew-Chendul an der Penang Road · Stadtzentrum von George Town
Küche: Dessertstand · Preis: ca. 5 RM
Unbedingt probieren: Original-Cendol, im Stehen in der Gasse gegessen
Lebuh Keng Kwee, George Town, Penang
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Ayer Itam Asam Laksa · Ayer Itam
Küche: Laksa · Preis: ca. 8 RM
Unbedingt probieren: Asam Laksa mit extra Minze
Jalan Pasar, Ayer Itam, Penang
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New Lane Hawker Centre · George Town
Küche: Hawker Centre · Preis: ca. 20 RM
Unbedingt probieren: Char Kway Teow + BBQ-Hähnchenflügel + Cendol
Lorong Baru, George Town, Penang
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Das beste Street Food in Penang (George Town) – Häufig gestellte Fragen
Für welche Spezialitäten ist Penang bekannt?
Penang ist berühmt für Char Kway Teow (im Wok gebratene Nudeln), Asam Laksa (Nudeln in saurer Fischbrühe) und das Eisdessert Cendol. In den Hawker Centres von George Town – New Lane, Gurney Drive, Ayer Itam Market – werden diese Gerichte für 5 bis 15 RM (1 bis 3 US-Dollar) serviert, weshalb die Malaysier Penang als die kulinarische Hauptstadt des Landes bezeichnen.
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