คู่มือท่องเที่ยวเมืองโฮจิมินห์
อาหารริมทางที่ดีที่สุดในเมืองโฮจิมินห์: กินที่ไหนและกินอะไร
เมืองโฮจิมินห์เป็นที่รู้จักกันดีจากแซนด์วิชบาญมี (banh mi baguettes) จานข้าวแตกคอมแทม (com tam) ที่เสิร์ฟพร้อมเนื้อหมูย่าง ซุปเส้นฮูเทียว (hu tieu) และโบลาลอต (bo la lot) (เนื้อวัวห่อใบหมาก) ร้านอาหารริมถนนรอบๆ ตลาดเบนถันและย่านอาหารทะเลในเขต 4 เป็นจุดหมายยอดนิยมสำหรับการออกเที่ยวหาของกินในคืนแรก
การรับประทานอาหารในเมืองโฮจิมินห์: สิ่งที่คุณควรรู้
อาหารภาคใต้ของเวียดนามมีรสชาติที่เข้มข้นกว่า หวานกว่า และมีกลิ่นสมุนไพรมากกว่าอาหารภาคเหนือ กฎของไซ่ง่อนคือ: กินที่รถสกูตเตอร์จอด — ร้านริมถนนที่คึกคักคือคู่มือมิชลินในตัวมันเอง
อาหารที่ต้องลองในเมืองโฮจิมินห์
| จาน | คืออะไร | ลองได้ที่ไหน | ราคา |
|---|---|---|---|
| บานมี | บาเกตต์แบบเวียดนาม — พาเต้ ผักดอง สมุนไพร และพริก ในขนมปังกรอบ | บานมี ฮุยน์ โฮอา (ร้านดังที่ให้ปริมาณเยอะ) | ₫40,000–65,000 |
| นั่นแหละ | อาหารที่เทียบเท่ากับเฝอของภาคใต้ — ซุปเส้นหมูและอาหารทะเล รสหวานและน้ำใส | ร้านฮูเทียว นัมวัง ในเขต 5 | ₫45,000–70,000 |
| Com แบบเต็ม | ข้าวหักกับเนื้อหมูย่าง ผักดอง และน้ำปลา — มื้อกลางวันของคนงาน | มาเถอะ ไปตลาดกัน | ₫60,000–90,000 |
ร้านอาหารที่ดีที่สุดในเมืองโฮจิมินห์
-
Banh Mi Huynh Hoa · เขต 1
ประเภทอาหาร: บานห์มี · ช่วงราคา: ₫60,000
เมนูที่ต้องลอง: Banh mi thap cam (แซนด์วิช ‘ทุกอย่าง’)
26 Le Thi Rieng, เขต 1, นครโฮจิมินห์
-
Com Tam Ba Ghien · Phu Nhuan
ประเภทอาหาร: ข้าวหัก · ราคาประมาณ: ₫90,000
เมนูที่ต้องลอง: ข้าวหมูสันนอก (หมูสันนอก) พร้อมไข่ดาว
84 ถนนดังวันงู, เขตฟูญวน, นครโฮจิมินห์
-
The Lunch Lady · เขต 1
ประเภทอาหาร: ซุปเส้นหมุนเวียน · ราคาประมาณ: ₫70,000
ต้องสั่ง: ไม่ว่าวันนั้นจะเป็นวันซุปอะไร — พิธีกรรมที่ได้รับการรับรองจาก Bourdain
23 Hoang Sa, District 1, HCMC
นอกจากนี้ในเวียดนาม
อาหารริมทางที่ดีที่สุดในเมืองโฮจิมินห์ — คำถามที่พบบ่อย
เมืองโฮจิมินห์มีอาหารอะไรที่เป็นที่รู้จักกันดี?
เมืองโฮจิมินห์เป็นที่รู้จักกันดีจากแซนด์วิชบาญมี (banh mi), ข้าวต้มกับหมูย่าง (com tam), ซุปเส้นฮูเทียว (hu tieu) และเนื้อวัวห่อใบพลู (bo la lot) ร้านอาหารริมทางรอบตลาดเบนถันและย่านอาหารทะเลในเขต 4 เป็นจุดหมายยอดนิยมสำหรับการออกเที่ยวในคืนแรก
อาหารริมทางในเมืองโฮจิมินห์ปลอดภัยหรือไม่?
ใช่ — อาหารริมทางในไซ่ง่อนโดยทั่วไปปลอดภัย หากคุณเลือกร้านที่มีลูกค้าแน่นร้าน ซึ่งปรุงอาหารตามสั่งด้วยไฟแรงและมีปริมาณการขายสูง ให้สังเกตกลุ่มคนท้องถิ่นที่มารวมตัวกัน หลีกเลี่ยงผลไม้ที่หั่นไว้ล่วงหน้าและบุฟเฟต์ที่อุ่นๆ และดื่มน้ำจากขวดหรือน้ำที่ต้มแล้ว น้ำแข็งที่ร้านที่มีชื่อเสียงมักผลิตจากโรงงานและปลอดภัย
ตรวจสอบและอัปเดตครั้งสุดท้าย: โดยทีมบรรณาธิการ AmazingAsia ดูนโยบายการบรรณาธิการของเรา