Panduan Wisata Tiongkok: Tembok kuno, kota-kota raksasa, dan jalur kereta api yang mempersingkat jarak di benua ini

Sekilas tentang Tiongkok

Mengapa mengunjungi Tiongkok

Perjalanan ke Tiongkok akan mengubah cara pandang Anda terhadap skala. Tembok Besar membentang sepanjang ribuan kilometer di sepanjang punggung pegunungan; Kota Terlarang di Beijing menyimpan hampir seribu bangunan di balik paritnya; Pasukan Terakota di Xi’an telah berjaga selama lebih dari dua milenium. Di samping warisan kuno tersebut, masa depan pun hadir: cakrawala kota Shanghai, jaringan kereta api berkecepatan tinggi yang mengangkut miliaran penumpang setiap tahun, serta pembayaran melalui ponsel yang begitu meluas sehingga uang tunai mulai langka. Tambahkan panda raksasa di Chengdu, sungai-sungai karst di Guilin, serta beberapa masakan terbaik dunia, dan bagian tersulitnya adalah memilih mana yang harus dilewatkan.

Kapan sebaiknya mengunjungi Tiongkok

Tiongkok memiliki luas wilayah yang setara dengan sebuah benua, sehingga bulan terbaik bergantung pada tujuan perjalanan Anda — namun untuk rute klasik Beijing–Xi’an–Shanghai, musim semi (April–Mei) dan musim gugur (September–Oktober) menawarkan suhu yang sejuk dan langit yang lebih cerah di seluruh wilayah. Musim panas terasa panas dan lembap di wilayah timur dan selatan, sedangkan musim dingin sangat dingin di wilayah utara, meskipun Festival Es Harbin membuat bulan Januari layak untuk ditanggung meski cuacanya sangat dingin.

Ada dua periode liburan yang mengubah wajah negara ini: Tahun Baru Imlek (akhir Januari atau Februari), saat ratusan juta orang pulang kampung dan tiket transportasi ludes terjual, serta Golden Week Hari Nasional (1–7 Oktober), saat pariwisata domestik mencapai puncaknya. Keduanya sama-sama menarik dan melelahkan — pesanlah segala sesuatunya jauh-jauh hari atau hindari periode tersebut sama sekali. Baca panduan lengkap bulan demi bulan mengenai waktu terbaik untuk mengunjungi Tiongkok.

Tempat-tempat yang bisa dikunjungi di Tiongkok

Para wisatawan yang baru pertama kali berkunjung biasanya menjelajahi “Segitiga Emas”. Di Beijing, mereka dapat mengunjungi Kota Terlarang, Kuil Langit, gang-gang hutong, serta melakukan perjalanan sehari ke Tembok Besar. Kereta cepat ke arah selatan akan membawa Anda ke Xi’an, tempat Pasukan Terakota dan tembok kota era Dinasti Ming yang masih utuh berada. Shanghai melengkapi rute ini dengan Bund, bekas Kawasan Konsesi Prancis, serta perjalanan singkat yang mudah ke kota-kota air dan taman-taman di Suzhou dan Hangzhou.

Jika punya lebih banyak waktu, Chengdu menawarkan panda raksasa, budaya rumah teh, serta masakan Sichuan yang terkenal dengan sensasi mati rasa. Di luar kota-kota besar, sungai-sungai karst di Guilin dan Yangshuo, pilar-pilar batu pasir di Zhangjiajie, kota-kota tua dan jalur pendakian di Yunnan, serta gurun-gurun Jalur Sutra di Gansu dan Xinjiang akan memuaskan para pelancong yang berani menjelajah lebih jauh.

Biaya perjalanan ke Tiongkok

Sebagai patokan umum, ¥100 setara dengan sekitar AU$21. Tiongkok memang tidak lagi semurah sepuluh tahun lalu, tetapi harganya tetap terjangkau — terutama untuk transportasi dan makanan. Hotel-hotel di kota besar serta tempat-tempat wisata terkenal memiliki tarif paling mahal; sedangkan di kota-kota kelas dua dan kota-kota kabupaten, harganya tetap terjangkau.

Harga umum: tempat tidur di asrama ¥60–120, semangkuk mie ¥15–30, makan di restoran ¥40–80 per orang, tiket kereta bawah tanah ¥3–9, kereta cepat Beijing–Shanghai mulai sekitar ¥550 untuk kelas dua, dan tiket masuk ke objek wisata utama ¥30–120 — Kota Terlarang ¥60 pada musim ramai, Pasukan Terakota ¥120.

Berkeliling di Tiongkok

Kereta api berkecepatan tinggi menjadi primadona: kereta yang bersih dan tepat waktu yang menghubungkan hampir setiap kota yang layak dikunjungi dengan kecepatan hingga 350 km/jam. Perjalanan dari Beijing ke Shanghai memakan waktu sekitar empat setengah jam; sedangkan dari Beijing ke Xi’an kurang dari lima jam. Pesan tiket melalui aplikasi resmi 12306 atau Trip.com — kursi-kursinya bernomor dan tiket untuk rute-rute populer sering habis terjual saat musim liburan. Kereta tidur malam yang lebih lambat tetap menjadi pilihan klasik yang hemat biaya untuk perjalanan jarak jauh.

Di dalam kota, jaringan kereta bawah tanah sangat luas, dilengkapi rambu-rambu dalam bahasa Inggris, dan tarifnya ¥3–9 per perjalanan. Didi (aplikasi pemesanan taksi online Tiongkok) harganya terjangkau dan memiliki antarmuka dalam bahasa Inggris; taksi biasa menggunakan argo, tetapi pengemudi jarang bisa berbahasa Inggris — pastikan tujuan Anda tertulis dalam bahasa Mandarin. Penerbangan domestik beroperasi secara rutin dan tarifnya kompetitif untuk rute terpanjang, serta kereta ekspres bandara atau metro melayani sebagian besar bandara utama.

Makanan dan minuman di Tiongkok

“Masakan Tiongkok” sebenarnya terdiri dari delapan aliran masakan regional utama dan puluhan aliran masakan regional lainnya yang lebih kecil. Beijing terkenal dengan bebek panggang, mi berbahan dasar gandum, dan pangsit; Sichuan dan Hunan menghadirkan cita rasa pedas (Sichuan menambahkan sensasi kesemutan dari biji lada); masakan Kanton menyajikan dim sum dan daging panggang; Shanghai lebih menyukai hidangan rebus dengan rasa manis-asin serta pangsit sup; Xi’an dan wilayah barat laut terkenal dengan daging domba, mi tarik tangan, dan roti pipih.

Makanan jalanan dan warung kecil menawarkan nilai yang luar biasa — dengan ¥15–30, Anda bisa mendapatkan semangkuk mie yang mengenyangkan atau sepiring pangsit, dan pasar malam bahkan bisa membuat Anda kenyang dengan harga lebih murah. Harga makan di restoran berkisar antara ¥40–100 per orang di tempat-tempat lokal, sedangkan di ruang makan hotel harganya lebih mahal. Teh adalah minuman nasional, tetapi budaya kopi telah merasuk di kota-kota besar. Air keran tidak layak minum; air rebus atau air kemasan adalah pilihan yang umum.

Usulan rencana perjalanan

Satu minggu: segitiga emas — tiga malam di Beijing (Kota Terlarang, hutong, wisata sehari ke Tembok Besar), naik kereta cepat ke Xi’an selama dua malam (Pasukan Terakota, tembok kota), lalu naik kereta atau pesawat ke Shanghai selama dua malam (The Bund, Taman Yu, Kawasan Prancis).

Dua minggu: kunjungi Chengdu untuk melihat panda dan menikmati hotpot, lalu ke Guilin dan Yangshuo untuk menikmati pemandangan karst, sebelum mengakhiri perjalanan di Shanghai atau Hong Kong.

Tiga minggu atau lebih: menjelajahi Yunnan (Kunming, Dali, Lijiang), pegunungan pilar di Zhangjiajie, atau koridor Jalur Sutra dari Xi’an hingga Dunhuang.

Uang, kartu SIM, dan hal-hal praktis

Tiongkok sangat mengandalkan pembayaran seluler: Alipay dan WeChat Pay diterima di mana-mana, mulai dari mal mewah hingga warung pangsit kecil, dan keduanya kini terintegrasi dengan kartu kredit asing — pastikan Anda sudah mengaktifkannya sebelum tiba di sana. Uang tunai (renminbi) merupakan alat pembayaran yang sah di mana-mana dan sebaiknya dibawa sebagai cadangan, sementara kartu kredit asing umumnya dapat digunakan di hotel dan toko-toko kelas atas. ATM dari bank-bank besar menerima kartu asing.

Saat ini, warga negara dari banyak negara — termasuk warga Australia — dapat masuk tanpa visa untuk kunjungan singkat, biasanya hingga 30 hari, sementara warga negara lain memanfaatkan skema transit tanpa visa selama 144/240 jam atau mengajukan permohonan visa turis terlebih dahulu. Aturan sering berubah, jadi pastikan Anda memenuhi syarat melalui sumber resmi sebelum memesan. Akses internet dibatasi: Google, Instagram, WhatsApp, dan banyak situs berita diblokir, jadi pasang dan uji VPN sebelum tiba. Beli SIM lokal atau eSIM di bandara (China Mobile, China Unicom, dan China Telecom semuanya menjual paket wisata), bawalah paspor Anda — ini adalah identitas Anda untuk tiket kereta api, check-in hotel, dan masuk ke museum — dan perhatikan bahwa museum-museum besar biasanya tutup pada hari Senin.

Kesehatan dan keselamatan di Tiongkok

Tiongkok merupakan salah satu negara teraman di Asia bagi para wisatawan: kejahatan kekerasan terhadap pengunjung jarang terjadi, dan risiko utamanya adalah lalu lintas, pengendara skuter di trotoar, serta sesekali taksi yang mematok tarif berlebihan — gunakan Didi atau mintalah agar taksi menggunakan argo. Air keran tidak layak minum di mana pun; air kemasan murah dan mudah ditemukan di mana-mana. Kualitas udara telah membaik secara signifikan, namun kabut asap musim dingin masih terjadi di wilayah utara — wisatawan yang sensitif disarankan untuk memeriksa aplikasi AQI dan membawa masker pada bulan Desember–Februari. Asuransi perjalanan dengan perlindungan medis sangat penting, dan rumah sakit internasional besar di Beijing serta Shanghai memiliki klinik yang melayani dalam bahasa Inggris. Apotek tersebar luas, meskipun obat-obatan merek Barat mungkin sulit ditemukan — bawalah resep dokter Anda.

Festival dan acara di Tiongkok

Tahun Baru Imlek (akhir Januari–Februari) merupakan migrasi tahunan terbesar di dunia: kembang api, pasar kuil, dan reuni keluarga, namun juga tiket kereta yang habis terjual serta usaha kecil yang tutup selama seminggu atau lebih. Pekan Emas Hari Nasional (1–7 Oktober) dan libur Hari Buruh yang lebih singkat membuat setiap tempat wisata terkenal dipenuhi pengunjung hingga kapasitas maksimum. Festival Pertengahan Musim Gugur (September–Oktober) menghadirkan kue bulan dan lentera, lomba perahu naga menandai Festival Duanwu pada bulan Juni, dan Festival Es dan Salju Harbin mengisi bulan Januari dan Februari dengan arsitektur es yang diterangi lampu. Tanggal festival berdasarkan kalender lunar berubah setiap tahun — pastikan untuk memeriksanya sebelum memesan tiket pesawat.