Hướng dẫn du lịch thành phố

Hướng dẫn du lịch Thành Đô: Gấu trúc vào lúc bình minh, lẩu vào lúc hoàng hôn

Thành Đô là thủ phủ của tỉnh Tứ Xuyên và được mệnh danh là “người khổng lồ điềm tĩnh” của Trung Quốc — nơi có các trung tâm nghiên cứu gấu trúc khổng lồ, văn hóa quán trà và nền ẩm thực táo bạo nhất cả nước, với tượng Phật khổng lồ ở Lệ Sơn chỉ cách đó một chuyến đi trong ngày. Thời gian lý tưởng nhất để tham quan là từ tháng 3 đến tháng 6 và từ tháng 9 đến tháng 11.

Hướng dẫn du lịch Thành Đô — một chú gấu trúc khổng lồ đang ăn tre trong rừng tre
Chengdu — giờ ăn sáng của một chú gấu trúc khổng lồ | Tác phẩm nghệ thuật gốc của AmazingAsia

Tổng quan về Thành Đô

Múi giờGiờ Chuẩn Miền Trung (UTC+8)
Đơn vị tiền tệNhân dân tệ (CNY, ¥)
Ngôn ngữTiếng Quan Thoại, phương ngữ Tứ Xuyên
Dân số21 triệu
Tọa độ30.5728, 104.0668

Tại sao nên ghé thăm Thành Đô?

Chengdu có hai điều vượt trội hơn bất kỳ nơi nào khác trên thế giới: gấu trúc khổng lồ và lối sống thong thả. Các trung tâm nghiên cứu nằm ở ngoại ô thành phố là nơi sinh sống của quần thể gấu trúc nuôi nhốt lớn nhất thế giới, trong khi cuộc sống trong thành phố lại diễn ra theo nhịp điệu của các quán trà — những buổi chiều dài bên những tách trà đậy nắp, trò chơi mạt chược và những câu chuyện phiếm. Xung quanh cả hai là nền ẩm thực nổi tiếng của Tứ Xuyên, nơi lẩu là một phong cách sống và cảm giác tê tê của hạt tiêu là niềm tự hào. Thêm vào đó là nghệ thuật hát kinh kịch Tứ Xuyên, những chuyến du ngoạn trong ngày đến tượng Phật chạm khắc cao 71 mét và hệ thống thủy lợi có tuổi đời 2.250 năm, Thành Đô xứng đáng có một vị trí trong bất kỳ hành trình du lịch Trung Quốc nào.

Những điểm tham quan nổi bật nhất ở Thành Đô

Trung tâm Nghiên cứu Nhân giống Gấu trúc Khổng lồ Thành Đô (55 nhân dân tệ) là điểm nhấn chính: hãy đến vào giờ mở cửa (khoảng 7h30 sáng) khi những chú gấu trúc đang hoạt động và ăn uống — đến trưa thì chúng đã ngủ rồi. Từ trung tâm thành phố, bạn có thể đi tàu điện ngầm tuyến 3 kết hợp với xe buýt đưa đón hoặc xe buýt du lịch trực tiếp để đến đó trong khoảng 40 phút. Trở lại thành phố, Công viên Nhân dân là nơi có khung cảnh quán trà nổi tiếng nhất thành phố; Tu viện Wenshu (miễn phí) kết hợp những sân trong thanh bình với một nhà hàng chay được yêu thích; và những con hẻm đã được trùng tu ở Kuanzhai Alley và Jinli Street bán đồ lưu niệm, đồ ăn vặt và đèn lồng buổi tối. Một buổi biểu diễn kịch Tứ Xuyên — với các màn thay mặt nạ, thổi lửa và nhiều tiết mục khác — có giá vé khoảng 100–200 nhân dân tệ. Ngôi nhà tranh Du Fu (khoảng 50 nhân dân tệ) tôn vinh nhà thơ được yêu mến nhất thời nhà Đường của Trung Quốc trong khuôn viên có vườn tược.

Một quán trà ngoài trời truyền thống ở Thành Đô với những chiếc ghế tre
Thời gian thư giãn tại quán trà ở Thành Đô | Ảnh: AmazingAsia

Thời điểm thích hợp để tham quan Thành Đô

Thời gian từ tháng 3 đến tháng 6 và từ tháng 9 đến tháng 11 là thích hợp nhất để đến Thành Đô — thời tiết ôn hòa và tương đối khô ráo. Thành phố này nổi tiếng với bầu trời thường xuyên u ám: mùa đông (tháng 12–tháng 2) ôn hòa nhưng trời xám xịt và ẩm ướt, còn mùa hè (tháng 7–tháng 8) thì nóng, ẩm ướt và mưa nhiều. Có thể ngắm gấu trúc quanh năm, dù chúng hoạt động sôi nổi nhất vào những buổi sáng mát mẻ. So sánh thời tiết của tất cả các vùng trong hướng dẫn thời tiết Trung Quốc theo từng tháng.

Nên ở đâu tại Thành Đô

Quảng trường Tianfu và đường Chunxi tạo nên trung tâm thương mại — mọi tuyến tàu điện ngầm, mọi phân khúc giá, cùng vô số lựa chọn ẩm thực. Các con hẻm xung quanh Hẻm Kuanzhai mang đến những chỗ ở boutique yên tĩnh hơn trong các khuôn viên được trùng tu, với giá từ khoảng 350 nhân dân tệ. Khu vực Tu viện Wenshu là một lựa chọn yên tĩnh và tiết kiệm, chỉ cách một trạm tàu điện ngầm về phía bắc. Giá phòng tập thể tại nhà nghỉ dao động từ 50–100 nhân dân tệ, phòng đôi tầm trung từ 300–550 nhân dân tệ — rẻ hơn đáng kể so với Bắc Kinh hay Thượng Hải.

Một nồi lẩu Tứ Xuyên sôi sùng sục với nước dùng ớt đỏ
Lẩu Tứ Xuyên, sôi sùng sục và tê tê | Ảnh: AmazingAsia

Cách đi đến đó và di chuyển trong khu vực

Thành Đô có hai sân bay: Tianfu (TFU), sân bay quốc tế mới cách trung tâm khoảng 50 km, và Shuangliu (CTU), nằm gần trung tâm hơn và chủ yếu phục vụ các chuyến bay nội địa — cả hai đều có tuyến tàu điện ngầm kết nối. Hệ thống tàu điện ngầm của thành phố hiện đại và vẫn đang được mở rộng (giá vé từ 2–8 nhân dân tệ mỗi chuyến); xe đạp và Didi là những phương tiện giá rẻ bổ sung cho hệ thống này. Tàu cao tốc đến Trùng Khánh trong khoảng một giờ, đến Tây An trong ba đến bốn giờ, và đến vùng đá vôi Quế Lâm trong khoảng năm giờ. Đối với du khách đi Tây Tạng, Thành Đô là điểm khởi hành truyền thống — các thủ tục xin giấy phép, đặt vé máy bay hoặc vé tàu hỏa đến Lhasa đều được sắp xếp từ đây.

Ẩm thực và đồ uống ở Thành Đô

Ẩm thực Tứ Xuyên mang đến hai trải nghiệm cảm giác đặc trưng: vị cay nồng của ớt kết hợp với cảm giác tê tê mang hương cam quýt từ hạt tiêu huajiao. Lẩu là nghi thức không thể thiếu — nồi lẩu chia ngăn sôi sùng sục, kèm theo các đĩa thịt bò thái lát, nội tạng và rau củ, với giá từ 80–150 nhân dân tệ mỗi người. Đậu hũ Mapo, mì dan dan (10–15 nhân dân tệ) và xiên chuanchuan nướng ngay tại bàn là những món ăn còn lại, còn những người dũng cảm có thể thử đầu thỏ, một món ngon địa phương. Không phải món nào cũng cay nồng: hãy yêu cầu “wei la” (nhẹ) nếu bạn chưa chắc chắn, và cân bằng bữa ăn với những món ăn vặt ngọt ngào tuyệt hảo cùng văn hóa quán trà của thành phố — một tách trà hoa nhài có nắp có giá từ 15–30 nhân dân tệ, kèm theo tùy chọn dịch vụ làm sạch tai truyền thống từ những người hành nghề lưu động.

Các chuyến du lịch trong ngày từ Thành Đô

Tượng Phật khổng lồ Leshan — một tác phẩm điêu khắc cao 71 mét từ thời nhà Đường được tạc vào vách đá ven sông — cách đây khoảng một giờ đi tàu cao tốc cộng thêm một đoạn ngắn bằng xe buýt; du khách có thể ngắm nhìn tượng từ con đường ven sông hoặc từ thuyền trên mặt nước (giá vé vào cửa khoảng 80 nhân dân tệ). Dujiangyan kết hợp hệ thống thủy lợi 2.250 năm tuổi vẫn còn hoạt động với một trung tâm bảo tồn gấu trúc thứ hai, yên tĩnh hơn, có thể đến bằng tàu liên tỉnh trong chưa đầy một giờ. Núi Qingcheng, nơi sương mù bao phủ và là cội nguồn của các ngôi chùa Đạo giáo, tự nhiên trở thành điểm đến kết hợp hoàn hảo với Dujiangyan trên cùng một tuyến đường.

Chi phí du lịch tại Thành Đô

Chengdu là điểm đến tiết kiệm nhất trong số bốn thành phố du lịch lớn của Trung Quốc. Vé vào khu bảo tồn gấu trúc là 55 ¥, chùa Wenshu miễn phí, còn những niềm vui lớn nhất của thành phố — quán trà, công viên, ngắm người qua lại — gần như không tốn kém gì: chỉ cần 15–30 ¥ là bạn đã có thể thưởng thức trà thỏa thích suốt cả buổi chiều. Một bữa lẩu có giá từ 80–150 nhân dân tệ mỗi người, nhưng các quán mì và quầy xiên nướng sẽ giúp bạn no bụng chỉ với 15–30 nhân dân tệ. Giá phòng ngủ cũng rẻ hơn so với các thành phố phía đông: phòng tập thể từ 50–100 nhân dân tệ, phòng đôi tầm trung từ 300–550 nhân dân tệ, và khách sạn 5 sao từ khoảng 700 nhân dân tệ.

Chương trình tham quan Thành Đô trong ba ngày

Ngày thứ nhất: ghé thăm trung tâm bảo tồn gấu trúc ngay khi mở cửa, trở về thị trấn ăn trưa, sau đó đến Công viên Nhân dân để thưởng thức trà chiều tại một quán trà và xem vở kịch Tứ Xuyên vào buổi tối. Ngày thứ hai: thăm Tu viện Wenshu cùng nhà hàng chay tại đây, Ngôi nhà tranh của Đỗ Phủ, sau đó dạo phố Kuanzhai và thưởng thức lẩu lần đầu tiên. Ngày thứ ba: chuyến đi trong ngày đến Tượng Phật Khổng Lồ Leshan hoặc hệ thống thủy lợi Dujiangyan và trung tâm gấu trúc lần thứ hai; trở về kịp giờ để thưởng thức xiên nướng trên phố Jinli. Những du khách thích nhàn nhã hơn nên dành thêm một buổi chiều ghé quán trà không nằm trong kế hoạch — đó có thể sẽ trở thành điểm nhấn của chuyến đi.

Những lời khuyên hữu ích khi đến Thành Đô

Hãy đặt vé tham quan Trung tâm Bảo tồn Gấu trúc trực tuyến trước một hoặc hai ngày vào cuối tuần và các ngày lễ, và có mặt tại cổng ngay khi mở cửa — vì các chú gấu trúc thường ngủ trưa suốt buổi chiều. Mức độ cay ở đây rất thật: ngay cả món “wei la” cũng đủ khiến những ai chưa quen phải choáng váng. Nhịp sống ở Thành Đô khuyến khích bạn sống chậm lại — hãy dành ra một buổi chiều không có kế hoạch trước để ghé thăm một quán trà. Nếu bạn kết hợp chuyến đi đến Thành Đô với Tây An, chuyến tàu cao tốc kéo dài ba giờ đã khiến việc đi máy bay trở nên không còn cần thiết.

Cũng tại Trung Quốc

Các câu hỏi về du lịch Thành Đô

Thời điểm nào trong ngày là thích hợp nhất để ngắm gấu trúc ở Thành Đô?

Giờ mở cửa khoảng 7h30–8h sáng. Gấu trúc ăn và chơi đùa trong không khí mát mẻ của buổi sáng và thường ngủ vào khoảng trưa, đặc biệt là vào mùa hè. Vào cuối tuần, hãy đặt vé trực tuyến trước và đến thẳng khu chuồng dành cho gấu trúc trưởng thành trước khi quay lại khu vực nuôi dưỡng gấu trúc con.

Ẩm thực Thành Đô có quá cay đối với những người không quen ăn ớt không?

Không hẳn vậy — bạn có thể yêu cầu món “wei la” (nhẹ) ở hầu hết mọi nơi, và nhiều món ăn truyền thống như mì nước ngọt, hoành thánh trong nước dùng trong và các món ăn vặt ở quán trà hoàn toàn không cay. Các nhà hàng lẩu thường phục vụ nồi lẩu chia đôi, với một bên là nước dùng nguyên vị.

Lần xem xét và cập nhật gần nhất: bởi đội ngũ biên tập của AmazingAsia. Xem chính sách biên tập của chúng tôi.