Hướng dẫn du lịch Việt Nam: Phở lúc bình minh, những khu phố cổ lung linh ánh đèn lồng và các vịnh đá vôi

Tổng quan về Việt Nam

Tại sao nên đến Việt Nam?

Việt Nam gói gọn hành trình dài 1.600 km từ Bắc xuống Nam thành một chuyến đi khó quên: Phố Cổ Hà Nội nhộn nhịp, những dãy núi đá vôi ở Vịnh Hạ Long, những chiếc đèn lồng ở Hội An, sự sôi động của Thành phố Hồ Chí Minh và mạng lưới sông ngòi ở Đồng bằng sông Cửu Long. Đây cũng là một trong những điểm đến có giá trị tốt nhất châu Á, với văn hóa cà phê huyền thoại và ẩm thực đường phố ở khắp mọi ngõ ngách.

Thời điểm thích hợp để du lịch Việt Nam

Việt Nam trải dài qua ba vùng khí hậu, do đó không có tháng nào được coi là lý tưởng nhất cho toàn bộ đất nước. Thời gian từ tháng 11 đến tháng 4 thích hợp cho miền Bắc và miền Nam; từ tháng 2 đến tháng 8 thích hợp cho vùng duyên hải miền Trung. Hầu hết du khách đều cho rằng khoảng thời gian từ tháng 3 đến tháng 4 hoặc từ tháng 10 đến tháng 11 là sự lựa chọn cân bằng nhất.

Dịp Tết (Tết Nguyên đán, cuối tháng 1 – tháng 2) khiến phần lớn đất nước ngừng hoạt động trong một tuần — bầu không khí thật huyền ảo, nhưng hãy đặt vé phương tiện đi lại từ rất sớm. Hãy đọc hướng dẫn chi tiết theo từng tháng để biết thời điểm lý tưởng nhất để du lịch Việt Nam.

Nên đi đâu ở Việt Nam

Việt Nam là một đất nước dài và hẹp, và các chuyến du lịch thường diễn ra theo hướng từ Bắc xuống Nam hoặc ngược lại. Hà Nội là điểm nhấn của miền Bắc: Phố Cổ, Hồ Hoàn Kiếm và các chuyến tham quan trong ngày đến Vịnh Hạ Long hoặc ruộng bậc thang ở Sapa. Khu vực miền Trung kết hợp phố cổ Hội An rực rỡ ánh đèn lồng với những bãi biển của Đà Nẵng và kinh thành Huế. Miền Nam thuộc về Thành phố Hồ Chí Minh, Đồng bằng sông Cửu Long và đảo Phú Quốc.

Ngoài tuyến đường chính, các con sông karst ở Ninh Bình (“Vịnh Hạ Long trên cạn”) là điểm dừng chân thuận tiện từ Hà Nội; các hang động ở Phong Nha bao gồm một số hang động lớn nhất thế giới; còn tuyến đường vòng Hà Giang là hành trình đi xe máy tuyệt vời nhất của đất nước. Mũi Né và Đà Lạt là những điểm dừng chân lý tưởng trên hành trình Bắc–Nam.

Chi phí du lịch tại Việt Nam

Theo kinh nghiệm chung, 100.000 đồng tương đương khoảng 6 đô la Úc. Việt Nam là một trong những quốc gia ở châu Á có chi phí du lịch hợp lý nhất, và ngay cả những chuyến du lịch tiện nghi cũng vẫn ở mức giá phải chăng so với tiêu chuẩn trong khu vực.

Giá cả thông thường: một giường trong phòng tập thể từ 150.000–250.000 đồng, một bát phở 40.000–70.000 đồng, một chiếc bánh mì 20.000–40.000 đồng, giá một giường trên tàu đêm Hà Nội–Huế khoảng 600.000 đồng, vé máy bay nội địa từ 800.000–1.500.000 đồng nếu đặt trước. Quần áo may đo ở Hội An có giá khởi điểm khoảng 700.000 đồng cho một chiếc áo sơ mi hoặc váy.

Di chuyển tại Việt Nam

Các chuyến bay nội địa của Vietnam Airlines, VietJet và Bamboo Airways có giá rẻ và tần suất cao — chặng Hà Nội – Thành phố Hồ Chí Minh chỉ mất hai giờ với giá khoảng 900.000 đồng nếu đặt trước. Tàu Reunification Express chạy dọc theo bờ biển: tuy chậm hơn so với đi máy bay, nhưng các khoang giường nằm mềm rất thoải mái và đoạn đường qua đèo Hải Vân giữa Huế và Đà Nẵng là một trong những hành trình đường sắt tuyệt vời nhất châu Á. Xe buýt du lịch mở (lên xuống tự do dọc theo tuyến du lịch) là phương tiện di chuyển chủ yếu của các du khách ba lô.

Tại các thành phố, dịch vụ Grab (xe ô tô và xe máy) có giá rẻ và có mặt khắp nơi; một chuyến xe ôm qua thành phố hiếm khi vượt quá 50.000 đồng. Nhiều du khách thuê hoặc mua xe máy để di chuyển trên các đoạn đường nông thôn — hãy mang theo giấy phép lái xe quốc tế có ghi chú phù hợp và lái xe cẩn thận. Các chuyến phà và tàu cao tốc phục vụ các đảo Phú Quốc, Cát Bà và Côn Đảo.

Ẩm thực ở Việt Nam

Ẩm thực Việt Nam thay đổi sau mỗi vài trăm kilômét. Hà Nội nổi tiếng với phở, bún chả (thịt heo nướng ăn kèm bún) và cà phê trứng; Huế mang đến các món ăn hoàng gia và bún bò Huế; Hội An tự hào với mì cao lầu và bánh bao hoa sen trắng; miền Nam phục vụ cơm tấm (cơm gạo vỡ ăn kèm thịt heo) và các món ăn có vị ngọt hơn. Các quầy hàng đường phố tính giá từ 30.000–70.000 đồng một món; cùng chất lượng đó tại nhà hàng có giá từ 100.000–250.000 đồng.

Cà phê là một nét văn hóa trong cuộc sống — đậm đà, màu sẫm và thường được pha thêm sữa đặc; một ly cà phê sữa đá có giá từ 20.000–40.000 đồng. Bia hơi (bia tươi) ở miền Bắc nổi tiếng là rẻ, khoảng 10.000 đồng một ly. Nước máy không uống được; nước đóng chai và nước đun sôi là lựa chọn phổ biến.

Các lộ trình gợi ý

Một tuần: Ở Hà Nội ba đêm (có chuyến tham quan trong ngày đến Vịnh Hạ Long hoặc Ninh Bình), bay đến Hội An ở ba đêm, sau đó bay về từ Đà Nẵng hoặc TP.HCM.

Hai tuần: hành trình dọc theo trục chính — Hà Nội, du thuyền qua đêm tại Vịnh Hạ Long, đi tàu hỏa hoặc máy bay qua đêm đến Huế, vượt đèo Hải Vân đến Hội An, sau đó đi về phía nam đến Thành phố Hồ Chí Minh và Đồng bằng sông Cửu Long.

Ba tuần trở lên: thêm chuyến tham quan Sapa hoặc tuyến du lịch vòng quanh Hà Giang ở miền Bắc, các hang động Phong Nha ở miền Trung, và kết thúc bằng những ngày thư giãn trên bãi biển tại Phú Quốc.

Tiền, thẻ SIM và các vấn đề thực tiễn

Việt Nam chủ yếu sử dụng tiền mặt: các chợ, quầy hàng ven đường và các thị trấn nhỏ hiếm khi chấp nhận thẻ, mặc dù các khách sạn và nhà hàng cao cấp thì có. Máy ATM rất phổ biến; hạn mức rút tiền mỗi giao dịch thường thấp (2.000.000–3.000.000 đồng), vì vậy hãy lên kế hoạch rút nhiều lần. Công dân Úc cần có thị thực — thị thực điện tử (e-visa) nhiều lần nhập cảnh có thời hạn 90 ngày được nộp đơn trực tuyến; hãy dành ra vài ngày làm việc để xử lý và kiểm tra các quy định hiện hành trước khi đặt phòng.

Viettel, Vinaphone và Mobifone bán thẻ SIM dành cho khách du lịch với dung lượng dữ liệu lớn với giá từ 100.000–200.000 đồng, tại sân bay hoặc trong thành phố. Việc cho tiền boa không phải là truyền thống, nhưng những khoản tiền boa nhỏ ngày càng được đánh giá cao tại các khu du lịch. Việc mặc cả là điều bình thường tại các chợ — hãy bắt đầu với mức giá khoảng một nửa và giữ thái độ thân thiện. Hãy chuẩn bị hành lý phù hợp với hai kiểu khí hậu: miền Bắc có thể thực sự lạnh vào tháng 12–2, trong khi miền Nam vẫn giữ khí hậu nhiệt đới.

Các lễ hội và sự kiện tại Việt Nam

Tết (Năm mới Việt Nam, cuối tháng 1–tháng 2) là sự kiện lớn nhất: cả nước gần như ngừng hoạt động trong vòng một tuần khi mọi người đổ về quê. Đây là thời điểm vô cùng thú vị để đến Việt Nam, nhưng vé phương tiện giao thông thường được đặt hết từ nhiều tuần trước và nhiều nhà hàng, điểm tham quan đóng cửa — bạn nên lên kế hoạch du lịch tránh thời gian này thay vì đi vào đúng dịp Tết. Lễ hội Trung thu (tháng 9–tháng 10) làm cho các con phố tràn ngập đèn lồng và bánh trung thu, và lễ hội đèn lồng trăng tròn hàng tháng ở Hội An sẽ tắt đèn điện trong khu phố cổ.

Lễ hội hai năm một lần tại Huế tôn vinh văn hóa hoàng gia vào các năm chẵn, còn Lễ hội Pháo hoa Quốc tế Đà Nẵng thắp sáng sông Hàn vào mỗi mùa hè. Ngày diễn ra các lễ hội theo lịch âm thay đổi hàng năm — hãy kiểm tra kỹ trước khi đặt vé máy bay.