Panduan Wisata Hoi An
Makanan Jalanan Terbaik di Hoi An: Di Mana & Apa yang Harus Dicoba
Hoi An terkenal dengan cao lau (mie kenyal yang dibuat dari air sumur setempat), pangsit udang mawar putih (banh bao vac), dan banh mi — sandwich yang disebut Anthony Bourdain sebagai yang terbaik di dunia, dari Banh Mi Phuong. Com ga (nasi ayam Hoi An) dan mi quang (mie kunyit) melengkapi daftar hidangan khas setempat.
Bersantap di Hoi An: hal-hal yang perlu Anda ketahui
Hoi An memiliki kuliner khasnya sendiri yang hampir tidak ditemukan di tempat lain — mi cao lau yang dibuat dengan air sumur setempat, pangsit bunga mawar putih, dan beberapa banh mi terbaik di Vietnam. Makanlah di tempat yang kursi plastiknya penuh.
Hidangan yang wajib dicoba di Hoi An
| Hidangan | Apa itu | Di mana bisa mencobanya | Harga |
|---|---|---|---|
| Cao lau | Mi beras yang kenyal dengan daging babi, rempah-rempah, dan kulit babi yang renyah — airnya harus berasal dari sumur Ba Le di Hoi An | Cao Lau Ba Le atau warung mana pun di Kota Tua | ₫40,000–60,000 |
| Mawar putih (banh bao vac) | Pangsit udang tembus pandang berbentuk mawar, dengan taburan bawang merah goreng renyah | Restoran White Rose, pemasok aslinya | ₫60,000–90,000 |
| Banh mi | Banh mi dari Hoi An terkenal sangat lezat — renyah, isinya melimpah, dan dipuji oleh Anthony Bourdain | Banh Mi Phuong atau Nyonya Khanh (“Ratu Banh Mi”) | ₫25,000–40,000 |
Tempat-tempat kuliner terbaik di Hoi An
-
Banh Mi Phuong · Pinggiran Kota Tua
Masakan: Banh mi · Perkiraan harga: ₫30.000
Harus dicoba: Banh mi thap cam (campuran), dengan pâté
2B Phan Chau Trinh, Hoi An
-
Morning Glory Original · Kota Tua
Masakan: Vietnam Tengah · Kisaran harga: ₫120.000–250.000
Wajib dicoba: Cao lau dan pangsit bunga mawar putih
106 Nguyen Thai Hoc, Hoi An
-
Com Ga Ba Buoi · Kota Tua
Masakan: Nasi ayam (com ga) · Kisaran harga: ₫50.000–80.000
Harus dicoba: Com ga — ayam suwir di atas nasi kunyit
22 Phan Chau Trinh, Hoi An
Juga di Vietnam
Makanan Jalanan Terbaik di Hoi An — Pertanyaan yang Sering Diajukan
Makanan apa yang menjadi ciri khas Hoi An?
Hoi An terkenal dengan cao lau (mie kenyal yang dibuat dari air sumur setempat), pangsit udang berbentuk mawar putih (banh bao vac), dan banh mi — sandwich yang disebut Anthony Bourdain sebagai yang terbaik di dunia, dari Banh Mi Phuong. Com ga (nasi ayam Hoi An) dan mi quang (mie kunyit) melengkapi daftar hidangan khas setempat.
Berapa harga makanan di Hoi An?
Di Hoi An, makan enak sangat terjangkau: harga banh mi berkisar antara ₫25.000–40.000 ($1–1,60), se mangkuk cao lau ₫40.000–60.000, dan makan malam lengkap di Kota Tua ₫120.000–250.000 ($5–10). Biaya makan yang lezat sepanjang hari bisa tetap di bawah ₫300.000 ($12).
Terakhir ditinjau dan diperbarui: oleh tim redaksi AmazingAsia. Lihat kebijakan redaksi kami.