Panduan Wisata Cebu
Makanan Jalanan Terbaik di Cebu: Di Mana & Apa Saja yang Harus Dicoba
Cebu terkenal dengan lechon — babi panggang yang diisi rempah-rempah dengan kulit yang renyah, yang secara luas dianggap sebagai yang terbaik di Filipina (cobalah di Rico’s). Yang juga wajib dicoba: hidangan laut sutukil (dipanggang, direbus, atau dimakan mentah), sate BBQ Larsian dengan nasi puso, serta mangga Cebu, yang termasuk salah satu yang paling manis di dunia.
Bersantap di Cebu: hal-hal yang perlu Anda ketahui
Cebu adalah ibu kota lechon di Filipina — babi panggang utuh dengan kulit renyah yang tak perlu disiram saus. Selain itu: sutukil (kombinasi tiga macam hidangan: panggang, rebus, dan seafood mentah) serta segala macam hidangan berbahan dasar mangga.
Hidangan yang wajib dicoba di Cebu
| Hidangan | Apa itu | Di mana bisa mencobanya | Harga |
|---|---|---|---|
| Lechon Cebu | Babi panggang isi rempah dengan kulit yang renyah — standar emas yang menjadi acuan bagi semua hidangan sejenis | Rico’s Lechon atau House of Lechon | ₱300–450 per porsi |
| Sutukil | Sugba (panggang) + tuwa (rebus) + kilaw (mentah) — pilih ikan favoritmu, tiga cara penyajian | Perahu-perahu Mactan sutukil berlayar di dekat kuil | ₱400–700 |
| Mangga kering & mango float | Warisan mangga Cebu dalam bentuk camilan dan hidangan penutup | 7 gerai outlet pabrik 7D & kafe-kafe lokal | ₱100–200 |
Tempat-tempat kuliner terbaik di Cebu
-
Rico’s Lechon · Mabolo
Masakan: Lechon · Perkiraan harga: ₱400
Harus dicoba: Piring lechon pedas dengan puso (nasi gantung)
Jl. F. Cabahug, Mabolo, Kota Cebu
-
Larsian BBQ · Fuente Osmeña
Jenis masakan: Pasar BBQ · Perkiraan harga: ₱250
Wajib dipesan: Sate BBQ babi + chorizo + puso
Fuente Osmeña Circle, Kota Cebu
-
Sutukil di Manna STK Food House · Mactan
Masakan: Tiga hidangan laut · Perkiraan harga: ₱600
Harus dicoba: Kilawin tanigue (ikan tenggiri ala ceviche)
Jalan Buyong, Mactan, Kota Lapu-Lapu
Juga di Filipina
Makanan Jalanan Terbaik di Cebu — Pertanyaan yang Sering Diajukan
Makanan apa yang menjadi ciri khas Cebu?
Cebu terkenal dengan lechon — babi panggang yang diisi rempah-rempah dengan kulit yang renyah, yang secara luas dianggap sebagai yang terbaik di Filipina (cobalah di Rico’s). Yang juga wajib dicoba: hidangan laut sutukil (dipanggang, direbus, atau dimakan mentah), sate BBQ Larsian dengan nasi puso, serta mangga Cebu, yang termasuk salah satu yang paling manis di dunia.
Terakhir ditinjau dan diperbarui: oleh tim redaksi AmazingAsia. Lihat kebijakan redaksi kami.