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河内街头美食全攻略:去哪吃、吃什么

河内以传统北越风味河粉pho、烤猪肉米粉bun cha(也就是安东尼·波登与巴拉克·奥巴马曾一同享用的菜品),以及1940年代在Giang咖啡馆发明的鸡蛋咖啡闻名。桌边现煎的姜黄莳萝鱼cha ca是这座城市最具代表性的招牌餐厅菜品。

河内最佳街头美食——越南日出映衬下的古寺亭阁
河内最佳街头美食 — 更新于2026年9月24日 | AmazingAsia原创作品

河内用餐须知

河内是越南美食最具本味的地方:早餐吃河粉,午餐选烤肉米粉(奥巴马同款),傍晚就去街角鲜啤摊小坐。这里餐份偏小,建议多点不同菜品、多尝几样。

河内必尝美食清单

菜品菜品简介品尝地点推荐价格
越南河粉 源自越南北部的传统牛肉汤粉,口味比南部版本更为清爽柔和 巴丹街的Pho Gia Truyen祖传河粉店 ₫50,000–70,000
烤肉米粉 由烤猪肉饼、猪五花搭配酸甜汤底,佐以米粉和新鲜香草制成 香连烤肉米粉店(也就是知名的“奥巴马打卡”门店) ₫60,000–90,000
鸡蛋咖啡 在浓咖啡上层铺有打发的蛋黄奶油,是河内独创的特色饮品 位于老城区小巷深处的Giang咖啡馆 ₫35,000–50,000

河内顶级美食探店指南

  1. 真传河粉 · 老城区

    菜系:河粉 · 人均消费:₫60,000

    必点菜品:生牛肉河粉(半生嫩牛肉)

    河内市还剑郡巴丹街49号

  2. 香连烤肉米粉店 · 二征夫人郡

    菜系:烤肉米粉 · 人均消费:₫90,000

    必点菜品:「奥巴马套餐」——烤肉米粉、春卷、啤酒

    河内市二征夫人郡黎文休街24号

  3. Giang咖啡馆 · 老城区

    菜系: 咖啡类 · 参考人均消费: ₫40,000

    必点推荐: 鸡蛋咖啡(Ca phe trung),热饮款

    河内市还剑郡阮友环路39号

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河内最佳街头美食——常见问题解答

河内有哪些知名美食?

河内以传统北越风味河粉pho、烤猪肉米粉bun cha(也就是安东尼·波登与巴拉克·奥巴马曾一同享用的菜品),以及1940年代在Giang咖啡馆发明的鸡蛋咖啡闻名。桌边现煎的姜黄莳萝鱼cha ca是这座城市最具代表性的招牌餐厅菜品。

河内街头美食的价格大概是多少?

河内街头美食每份售价为₫30,000–70,000,约合1.20–2.80美元。一碗河粉的价格在₫50,000–70,000之间,烤猪肉米粉bun cha为₫60,000–90,000,鲜啤bia hoi每杯约₫10,000。一整天吃遍各类美味的总花费也不会超过₫300,000(约12美元)。

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