Hướng dẫn du lịch Manila
Món ăn đường phố ngon nhất ở Manila: Ăn ở đâu và ăn gì
Manila nổi tiếng với món adobo (gà hoặc heo hầm giấm), heo quay lechon, món tráng miệng đá bào halo-halo, và hành trình ẩm thực Trung-Philippines qua khu phố Tàu Binondo có lịch sử 400 năm. Đối với người Philippines hiện đại, các nhà hàng ở BGC và Makati đã sáng tạo lại các món ăn truyền thống.
Ẩm thực ở Manila: Những điều bạn cần biết
Câu chuyện ẩm thực của Manila là sự hòa trộn được định hình bởi lịch sử: các món hầm kiểu Tây Ban Nha, mì Trung Quốc, súp chua kiểu Mã Lai và sở thích đồ ngọt của người Mỹ, cùng với món halo-halo làm điểm nhấn cho tất cả. Binondo là điểm đến không thể bỏ qua cho những ai muốn khám phá ẩm thực.
Những món ăn nhất định phải thử ở Manila
| Món ăn | Đó là gì? | Nên thử món này ở đâu | Giá |
|---|---|---|---|
| Adobo | Món ăn truyền thống — thịt gà hoặc thịt heo hầm với giấm, nước tương và tỏi | Aristocrat hoặc bất kỳ quán ăn bình dân nào | ₱150–250 |
| Heo quay | Heo quay nguyên con với lớp da giòn rụm — Cebu là thủ phủ, còn Manila nhập khẩu món này rất tốt | Pepita’s Kitchen hay Elar’s | ₱250–400 |
| Xin chào, xin chào | Đá bào “mix-mix” với khoai tím, bánh flan, mít và kem | Razon’s hay Chowking cho những món ăn truyền thống | ₱90–160 |
Những địa điểm ẩm thực tuyệt vời nhất ở Manila
-
Hành trình ẩm thực Binondo (Đường Ongpin) · Binondo
Ẩm thực: Trung Quốc - Philippines · Giá dự kiến: ₱400
Món không thể bỏ qua: Bánh bao Dong Bei, bánh siopao chiên, bánh hopia Eng Bee Tin
Đường Ongpin, Binondo, Manila
-
Nhà hàng Aristocrat · Đại lộ Roxas
Ẩm thực: Nhà hàng truyền thống Philippines (1936) · Giá trung bình: ₱350
Món không thể bỏ qua: Gà nướng với cơm java
432 Đường San Andres, Malate, Manila
-
Locavore · BGC
Ẩm thực: Ẩm thực Philippines hiện đại · Giá trung bình: ₱600
Món không thể bỏ qua: Sinigang sôi sùng sục
10 Forbes Town Rd, BGC, Taguig
Cũng tại Philippines
Món ăn đường phố ngon nhất ở Manila — Câu hỏi thường gặp
Manila nổi tiếng với món ăn nào?
Manila nổi tiếng với món adobo (gà hoặc heo hầm giấm), heo quay lechon, món tráng miệng đá bào halo-halo, và hành trình ẩm thực Trung-Philippines qua khu phố Tàu Binondo có lịch sử 400 năm. Đối với người Philippines hiện đại, các nhà hàng ở BGC và Makati đã sáng tạo lại các món ăn truyền thống.
Lần xem xét và cập nhật gần nhất: bởi đội ngũ biên tập của AmazingAsia. Xem chính sách biên tập của chúng tôi.