西安旅行ガイド：2000年の歴史が、麺料理に込められている

西安の概要

なぜ西安を訪れるのか

西安は、中国の歴史が始まり、そして終わる場所です。13の王朝の都であり、シルクロードの東の終着点であり、2,200年以上前に中国初代皇帝と共に埋葬された、数千体の等身大の兵士たちからなる「兵馬俑」の故郷でもあります。 現代の西安は、自転車で巡ることのできる明代の城壁に完全に囲まれており、イスラム街では中国屈指の屋台料理が味わえます。中国への初めての旅は、ここを訪れなければ完結しません。

西安のおすすめ観光スポット

兵馬俑（120円）は中心部から東へ約1時間の場所にあります。3つの発掘坑と博物館があり、特に第1坑の整然と並んだ歩兵像は忘れられない光景です。観光バスが到着する前の早朝に訪れ、各発掘坑と陵墓跡地を結ぶシャトルバスの移動時間も合わせて、半日ほど時間を確保しましょう。 城壁（54円）は旧市街を14kmにわたって囲んでいます。一部を歩いて巡るのもいいですが、自転車を借りて（別途料金、2時間で約45円）、屋根の上をぐるりと一周するのもおすすめです。ランタンが灯り始める夕暮れ時が特に素晴らしいでしょう。

城壁の内側にあるイスラム街は、中国で最も古く、また最も独特な建築様式の一つである、中国式の寺院様式で建てられた大モスク（入場料は少額）を囲むように、飲食店が立ち並ぶ迷路のような通りが延びています。 大雁塔（登頂料約40元）は広大な広場の中心にそびえ立ち、夕方には無料で噴水ショーが催されます。また、陝西歴史博物館（入場無料、数日前までの予約が必要）には、この都市がなぜ重要であったかを物語る、各王朝にわたるコレクションが収蔵されています。鐘楼と鼓楼（入場料はわずか）は旧市街の中心を象徴しています。

西安への旅行に適した時期

4月～5月と9月～10月がベストシーズンです。気候は穏やかで、比較的乾燥しており、天気も晴れ渡ります。夏（6月～8月）は暑く、ほこりが舞うことが多く、7月の最高気温は32°Cを超えます。冬は寒く乾燥しており、夜間は氷点下まで下がりますが、観光客が少なくなり、価格も手頃になります。月ごとの中国天気ガイドでは、各地域の天候を比較しています。

西安での宿泊先

鐘楼の近く、城壁の内側に滞在すれば、西安ならではの伝統的な体験ができます。イスラム街、両塔、南門はいずれも徒歩圏内であり、地下には地下鉄2号線が走っています。永寧門（南門）周辺には、ブティックホテルが点在し、城壁へのアクセスも便利です。 城壁の南側、大雁塔に近い大雁塔周辺は静かで、陝西歴史博物館へのアクセスも便利です。ホステルのドミトリーは60～110元、中級クラスのダブルルームは300～600元です。

アクセスと移動手段

西安咸陽空港（XIY）は北西約40kmに位置し、空港地下鉄やバス路線で市内と結ばれています。西安北駅は中国有数の高速鉄道のハブ駅の一つであり、北京まで4時間半から6時間、成都まで約3時間、上海まで6時間から8時間でアクセスできます。 市内では、地下鉄が鐘楼、両塔、および西安北駅まで運行しています（運賃2～8元）。バスやDiDi（ディディ）でも兵馬俑へのアクセスは可能ですが、最も手軽な選択肢は、鉄道駅周辺から出発する観光専用シャトルバスを利用するか、1日チャーターのレンタカーを利用することです。

西安の食事と飲み物

西安の料理は、小麦と羊肉を主とした陝西料理で、ホイ族（中国のイスラム教徒）の影響を強く受けています。「肉夹馍（ロウジアモ）」――焼き平パンに煮込んだ肉を挟んだもので、しばしば「中国のハンバーガー」とも呼ばれます――は10～15元です。 唐辛子油をかけた幅広の手延べ麺「ビアンビアン麺」は15～25元。地元の人々が列を作ってまで食べるのが「羊肉泡饅」（砕いたパンを添えた羊肉スープ、30～40元）だ。 イスラム街の路地では、深夜まで串焼きが焼かれ、ザクロジュースが搾られ、柿のケーキが焼かれています。座って一食を済ませるというよりは、小腹を満たしながら散策するのがおすすめです。夕食時のビールは8～15元です。

西安からの日帰り旅行

中国の五岳の一つである華山（フアシャン）へは、高速鉄道で華山北駅まで30～40分です。花崗岩の峰々、目眩がするほど急な板張りの道、そして刃のような尾根に建つ寺院――膝を大事にしたいなら、ケーブルカーで登ることをお勧めします。 さらに近場では、漢陽陵の地下博物館（空港道路近く）で、漢王朝のもう一つの「兵馬俑」を鑑賞することができます。

西安の旅行費用

西安は、北京や上海に比べて全体的に物価が安いです。最も高額なのは兵馬俑で120元ですが、その価値は十分にあります。城壁は54元、大雁塔は約40元、陝西歴史博物館は予約すれば無料で入場できます。 屋台料理のおかげで食費は抑えられます。10～15元の軽食をいくつか組み合わせれば、夕食は40元以下で済みますし、座って食事をする饃馍（パオモ）のレストランでも、1人あたり50元を超えることはめったにありません。 ドミトリーのベッドは60～110元、中級クラスのダブルルームは300～600元、城壁内の伝統的な中庭付きホテルは500元程度から利用できます。

2日間の西安旅行プラン

1日目：早朝に兵馬俑へ出発――まずは発掘現場、次に博物館――午後半ばには戻って休憩し、屋台が賑わい始める頃にはイスラム街へ出かけ、鼓楼広場で一日を締めくくる。 2日目：開館と同時に陝西歴史博物館へ。昼食後は大雁塔へ。午後遅くには城壁へ移動し、城壁沿いを自転車で走りながら夕日を眺める。3日目の予定がある場合は、高速鉄道で華山へ行くか、空港への行き帰り途中で漢陽陵を訪れる。

西安での実用的なヒント

繁忙期には、陝西歴史博物館と兵馬俑のチケットを事前にオンラインで予約しておきましょう。どちらの施設も1日の入場者数に制限があり、パスポートの提示が必要です。兵馬俑は屋内にあるため、悪天候の日にも最適です。万里の長城は、晴れた夕方に訪れるのがおすすめです。 イスラム街は日が暮れてからが最も魅力的です。シルクロードに沿って西へ旅を続けるなら、蘭州や敦煌行きの寝台列車を利用すれば、移動日をホテルでの宿泊日として過ごすことができます。