セブ旅行ガイド
セブで最高のストリートフード：どこで何を食べるべきか
セブは「レチョン」で有名です。ハーブを詰めて焼いた、皮がパリパリのローストポークで、フィリピン随一と広く評されています（リコズをお試しください）。 その他にも、スツキル（シーフードのグリル、煮込み、生）、ラージアンのバーベキュー串焼きとプソライス、そして世界でも指折りの甘さを誇るセブ産マンゴーは必食です。
セブでの食事：知っておくべきこと
セブはフィリピンの「レチョン」の聖地です。皮がパリパリに焼かれた丸焼きの豚肉は、ソースなど必要ありません。それ以外にも、スツキル（グリル・シチュー・生魚介類の3点セット）や、マンゴーを使ったあらゆる料理が楽しめます。
セブでぜひ食べておきたい料理
| 料理 | 概要 | どこで試せるか | 価格 |
|---|---|---|---|
| レチョン・セブ | ハーブを詰めたローストポーク、パリパリの皮が特徴――他の追随を許さない最高峰の一品 | 「リコズ・レチョン」または「ハウス・オブ・レチョン」 | 1人前あたり300～450ペソ |
| ストゥキル | スグバ（グリル）＋トゥワ（煮込み）＋キラウ（生）――お好みの魚を選んで、3通りの食べ方を楽しみましょう | マクタンのスツキルが神社の近くで漕いでいる | ₱400–700 |
| ドライマンゴー＆マンゴーフロート | セブのマンゴーの伝統を、スナックやデザートとして楽しむ | 7Dのファクトリーアウトレットの露店と地元のカフェ | ₱100–200 |
セブのおすすめグルメスポット
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リコズ・レチョン · マボロ
料理：レチョン・価格帯：400ペソ
必食メニュー：プソ（吊り下げご飯）付きスパイシー・レチョンプレート
F. カバフグ通り、マボロ、セブ市
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Larsian BBQ · フエンテ・オスメニャ
料理：バーベキュー・マーケット · 予算：250ペソ
必食メニュー：ポークBBQ串 + チョリソ + プソ
フエンテ・オスメニャ・サークル、セブ市
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マンナ STK フードハウス内の「スツキル」・マクタン
料理：3種類のシーフード料理・予算：600ペソ
必食メニュー：キラウィン・タニゲ（セビチェ風サバ）
ラプ＝ラプ市、マクタン、ブヨン通り
フィリピンでも
セブで最高のストリートフード — よくある質問
セブはどんな食べ物で有名ですか？
セブは「レチョン」で有名です。ハーブを詰めて焼いた、皮がパリパリのローストポークで、フィリピン随一と広く評されています（リコズをお試しください）。 その他にも、スツキル（シーフードのグリル、煮込み、生）、ラージアンのバーベキュー串焼きとプソライス、そして世界でも指折りの甘さを誇るセブ産マンゴーは必食です。
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