マラッカの旅行ガイド

マラッカで最高のストリートフード:どこで何を食べるべきか

マラッカは、チキンライスボール(海南風チキンライスを丸めたもの)、ニョニャ・ラクサ、黒糖を使ったチェンドル、そしてサテ・チェルップ(テーブルで共有するピーナッツソースの鍋で串焼きを調理するもの)で有名です。有名な屋台のほとんどは、ジョンカー通り沿い、あるいはそのすぐそばにあります。

マラッカで最高のストリートフード — 夕暮れ時、川沿いの旧市街を見下ろす歴史ある寺院の屋根、マレーシア
マラッカで最高のストリートフード — 2026年9月27日更新 | AmazingAsiaによるオリジナルイラスト

マラッカでの食事:知っておくべきこと

マラッカの食文化は、マレーシアの他のどの地域とも一味違います。ペラナカン(ニョニャ)料理、海南鶏飯の団子、川沿いで味わうチェンドルなど。有名な店はジョンカー通り周辺に集まっています。

マラッカでぜひ食べておきたい料理

料理概要どこで試せるか価格
チキンライスボール 海南風チキンライスをピンポン玉ほどの大きさに丸めたもの――マラッカ発祥の料理 ジョンカー通りの「ホー・キー」または「チュン・ワ」 RM8~15
ラクサ夫人 ペラナカン風スパイスペーストを使った、コクがありココナッツの風味が豊かなカレーラクサ ジョンカー88 または ババ・ロウ RM8–14
ココナッツゼリーとかき氷 かき氷、緑色の米粉麺、ココナッツミルク、そして濃い色のグラ・メラカ ジョンカー88の有名なチェンドル売り場 5~8リンギット

マラッカのおすすめグルメスポット

  1. ジョンカー88 · ジョンカー通り

    料理:ニョニャ料理&デザート · 予算:10~20リンギット

    必食メニュー:ニョニャ・ラクサとセンドール一皿

    88 Jalan Hang Jebat, マラッカ

  2. ホー・キー・チキンライス · ジョンカー通り

    料理:チキンライスボール・価格帯:10~18リンギット

    必食メニュー:蒸し鶏とチキンライスボール

    4 ジャラン・ハン・ジェバット、マラッカ

  3. キャピトル・サテ・セルップ · ブキット・チナ

    料理:サテ・チェルップ・価格帯:15~30リンギット

    必食:煮立ったピーナッツソースの鍋に串を浸して食べる

    41 ロロン・ブキット・チナ、マラッカ

マレーシアでも

マラッカで最高のストリートフード — よくある質問

マラッカはどのような食べ物で有名ですか?

マラッカは、チキンライスボール(海南風チキンライスを丸めたもの)、ニョニャ・ラクサ、黒糖を使ったチェンドル、そしてサテ・チェルップ(テーブルで共有するピーナッツソースの鍋で串焼きを調理するもの)で有名です。有名な屋台のほとんどは、ジョンカー通り沿い、あるいはそのすぐそばにあります。

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